Plan de empresa “Movil Food Company” para la ciudad de Tuluá-Valle

“Movil Food Company" negocios que nació cuando se pensó en ofrecer un menú diferente en la ciudad de Tulua-Valle, con la intención de hacerlo a travez de un servicio innovador el cual sea de acceso para los clientes de diferentes sectores de la ciudad, buscando romper paradigmas como el de la m...

Full description

Autores:
Quevedo Pereira, Lina María Reina Fortuna
Rodríguez Clavijo, Gustavo Adolfo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Autónoma de Occidente
Repositorio:
RED: Repositorio Educativo Digital UAO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:red.uao.edu.co:10614/9933
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10614/9933
Palabra clave:
Ingeniería Industrial
Creación de empresas
Pequeña y mediana empresa
Planificación empresarial
Organización industrial
Rights
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License
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description “Movil Food Company" negocios que nació cuando se pensó en ofrecer un menú diferente en la ciudad de Tulua-Valle, con la intención de hacerlo a travez de un servicio innovador el cual sea de acceso para los clientes de diferentes sectores de la ciudad, buscando romper paradigmas como el de la mala calidad de la comida callejera haciéndola lucir atrayente a todo el publico. Una de las ventajas de esta idea de negocio es que el medio de distribución principal sea en un food truck, ya que sus servicios son móviles y, como resultado, ello permite ofrecer un servicio de catering informal, para eventos en cualquier parte del país. Pero las ventajas no terminan ahí, los productos ofrecidos en Movil Food Company son de excelente calidad y ofrecen una experiencia única al contar con un menu de productos nuevos y diferentes para los clientes Aunque se es consciente de que existen otros competidores indirectos, tal como los restaurantes, la atención de este proyecto estará centrada en los food trucks. Movil Food Company cuenta con una inversión inicial de aproximadamente $87’000.000 (ochenta y siete millones de pesos colombianos), que representarán el costo de la elaboración de un camión de comida personalizado a las medidas requeridas, más la inversión inicial del inventario y los honorarios que se le otorgaran a los que prestan su servicio en el negocio
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Una de las ventajas de esta idea de negocio es que el medio de distribución principal sea en un food truck, ya que sus servicios son móviles y, como resultado, ello permite ofrecer un servicio de catering informal, para eventos en cualquier parte del país. Pero las ventajas no terminan ahí, los productos ofrecidos en Movil Food Company son de excelente calidad y ofrecen una experiencia única al contar con un menu de productos nuevos y diferentes para los clientes Aunque se es consciente de que existen otros competidores indirectos, tal como los restaurantes, la atención de este proyecto estará centrada en los food trucks. Movil Food Company cuenta con una inversión inicial de aproximadamente $87’000.000 (ochenta y siete millones de pesos colombianos), que representarán el costo de la elaboración de un camión de comida personalizado a las medidas requeridas, más la inversión inicial del inventario y los honorarios que se le otorgaran a los que prestan su servicio en el negocioProyecto de emprendimiento (Ingeniero Industrial)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2017PregradoIngeniero(a) Industrialapplication/pdfspaUniversidad Autónoma de OccidenteIngeniería IndustrialDepartamento de Operaciones y SistemasFacultad de IngenieríaEL AUTOR autoriza a la Universidad Autónoma de Occidente, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, la Decisión andina 351 de 1993, el Decreto 460 de 1995 y demás leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. PARAGRAFO: Esta autorización además de ser válida para las facultades y derechos de uso sobre la obra en formato o soporte material, también para formato digital, electrónico, virtual, para usos en red, Internet, extranet, intranet, biblioteca digital y demás para cualquier formato conocido o por conocer. EL AUTOR, expresa que el documento (trabajo de grado, pasantía, casos o tesis) objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, el documento (trabajo de grado, pasantía, casos o tesis) es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARAGRAFO: en caso de presentarse alguna reclamación o acción por parte de un tercero, referente a los derechos de autor sobre el documento (Trabajo de grado, Pasantía, casos o tesis) en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Autónoma de Occidente actúa como un tercero de buena fe. Toda persona que consulte ya sea en la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuente, es decir el título del trabajo y el autor. Esta autorización no implica renuncia a la facultad que tengo de publicar total o parcialmente la obra.https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2instname:Universidad Autónoma de Occidentereponame:Repositorio Institucional UAOIngeniería IndustrialCreación de empresasPequeña y mediana empresaPlanificación empresarialOrganización industrialPlan de empresa “Movil Food Company” para la ciudad de Tuluá-ValleTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85PublicationTEXTT07601.pdf.txtT07601.pdf.txtExtracted texttext/plain503185https://dspace7-uao.metacatalogo.com/bitstreams/188396c0-842c-4bc1-939b-69acc320ad4c/download969c30cb98885904356a5eeca0129d5dMD54THUMBNAILT07601.pdf.jpgT07601.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6440https://dspace7-uao.metacatalogo.com/bitstreams/46e7c95d-907a-404d-87f8-6e0869d9c48b/download0ebbd23919f60ac4091a41955eaae262MD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://dspace7-uao.metacatalogo.com/bitstreams/c0345e94-0bab-4975-b83e-62715d50a94c/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALT07601.pdfT07601.pdfapplication/pdf3588028https://dspace7-uao.metacatalogo.com/bitstreams/7bea2f60-f506-4d7e-80ce-20ed4d721fcf/download99142d66629513f90645842f0cb8e805MD5310614/9933oai:dspace7-uao.metacatalogo.com:10614/99332024-01-19 16:55:53.675https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/EL AUTOR autoriza a la Universidad Autónoma de Occidente, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, la Decisión andina 351 de 1993, el Decreto 460 de 1995 y demás leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. PARAGRAFO: Esta autorización además de ser válida para las facultades y derechos de uso sobre la obra en formato o soporte material, también para formato digital, electrónico, virtual, para usos en red, Internet, extranet, intranet, biblioteca digital y demás para cualquier formato conocido o por conocer. EL AUTOR, expresa que el documento (trabajo de grado, pasantía, casos o tesis) objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, el documento (trabajo de grado, pasantía, casos o tesis) es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. 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