Diseño de un modelo integrado de gestión documental en la empresa Garcés Eder S.A.S. bajo enfoque de gestión por procesos

Este proyecto se inició con la necesidad de documentar los procesos de la empresa Garcés Eder S.A.S., dedicada al sector agropecuario, principalmente a la siembra de caña de azúcar y a la cría y venta de ganado bovino. La primera fase del proyecto consistió en conocer la empresa, identificar sus pri...

Full description

Autores:
Restrepo Martínez, Daniel Alejandro
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Autónoma de Occidente
Repositorio:
RED: Repositorio Educativo Digital UAO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:red.uao.edu.co:10614/11279
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10614/11279
Palabra clave:
Ingeniería Industrial
Gestión de procesos
Manuales administrativos
Mejoramiento de procesos
Cultivo de Caña de azúcar
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openAccess
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description Este proyecto se inició con la necesidad de documentar los procesos de la empresa Garcés Eder S.A.S., dedicada al sector agropecuario, principalmente a la siembra de caña de azúcar y a la cría y venta de ganado bovino. La primera fase del proyecto consistió en conocer la empresa, identificar sus principales líneas de negocio, relacionarse con los principales responsables de las áreas funcionales e identificar los procesos de valor que la compañía desempeña como su core business. La segunda fase del proyecto se realizó tomando la información recolectada sobre las teorías y metodologías de gestión por procesos y gestión documental, las cuales dan un marco de referencia para buenas prácticas de calidad empresarial, y relacionándolas para poder ser adaptadas de forma que fueran de alta utilidad para la toma de decisiones al interior del negocio. Con estos lineamientos ya definidos, se procedió a darle forma a la estructura de macroprocesos, procesos de apoyo y procedimientos a seguir para alcanzar resultados de valor para el beneficio de los implicados en la planeación y ejecución de las actividades diarias de Garcés Eder S.A.S
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La segunda fase del proyecto se realizó tomando la información recolectada sobre las teorías y metodologías de gestión por procesos y gestión documental, las cuales dan un marco de referencia para buenas prácticas de calidad empresarial, y relacionándolas para poder ser adaptadas de forma que fueran de alta utilidad para la toma de decisiones al interior del negocio. Con estos lineamientos ya definidos, se procedió a darle forma a la estructura de macroprocesos, procesos de apoyo y procedimientos a seguir para alcanzar resultados de valor para el beneficio de los implicados en la planeación y ejecución de las actividades diarias de Garcés Eder S.A.SPasantía institucional (Ingeniero Industrial)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2019PregradoIngeniero(a) Industrialapplication/pdf73 páginasspaDerechos Reservados - Universidad Autónoma de Occidentehttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2instname:Universidad Autónoma de Occidentereponame:Repositorio Institucional UAOALZAMORA ALZAMORA, Edwin Efraín, Levantamiento, diseño, documentación y propuesta de mejora de los procesos de la dirección de procesos y cultura organizacional (DPCO) de la secretaría nacional de planificación y desarrollo (SENPLADES) Trabajo de grado Ingeniero en administración de procesos. Quito (Ecuador). Escuela Politécnica Nacional. Facultad de Ciencias Administrativas. Unidad de Titulación. 2017. 110 p. BETTER SUGAR CANE INITIATIVE LTD., Estándar de producción Bonsucro que incluye el Estándar de Producción Bonsucro para la UE. V4.2. Londres (Reino Unido). 2016. 63 p. BRAVO CARRASCO, Juan, Gestión de procesos. Libro de texto. Santiago de Chile. Editorial Evolución S.A. 2009. p 43. ISBN 956-7604-08-8. CATACORA, Fernando. Sistemas y procedimientos contables. Nelson Camargo. Caracas, Venezuela. McGraw-Hill Interamericana, 1997. p. 388. ISBN 980-6168-35-6. CHACÓN, Pedro Solines, Norma técnica prestación de servicios y administración por procesos, Secretaría Nacional de la Administración Pública (SNAP). Quito. 2016. Citado por: ALZAMORA, Edwin Efraín. Levantamiento, diseño, documentación y propuesta de mejora de los procesos de… Secretaría nacional de planificación y desarrollo. Escuela Politécnica Nacional. 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