Prácticas de responsabilidad social empresarial orientadas al medio ambiente, implementadas por la empresa del sector azucarero
Con el desarrollo de esta investigación se quiere dar a conocer los impactos negativos que afectan al medio ambiente producido por el Sector azucarero en el Valle del Cauca, específicamente la caña de azúcar, el consumo masivo del agua y el deterioro del suelo. Además conocer las buenas prácticas de...
- Autores:
-
Arce Gallego, Jorge Luis
Rojas Orozco, David
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad Autónoma de Occidente
- Repositorio:
- RED: Repositorio Educativo Digital UAO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:red.uao.edu.co:10614/9845
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10614/9845
- Palabra clave:
- Mercadeo y Negocios Internacionales
Administración de Empresas
Responsabilidad social
Responsabilidad social de los negocios
Responsabilidad por el medio ambiente
Environmental responsibility
Social responsability of business
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- openAccess
- License
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Con el desarrollo de esta investigación se quiere dar a conocer los impactos negativos que afectan al medio ambiente producido por el Sector azucarero en el Valle del Cauca, específicamente la caña de azúcar, el consumo masivo del agua y el deterioro del suelo. Además conocer las buenas prácticas de Responsabilidad Social Empresarial que está implementando el ingenio Rio Paila para mitigar y reducir el Impacto Ambiental y poder tener una buena conservación de los recursos naturales para toda la sociedad. Se empieza con una caracterización de los procesos de la Caña como es la siembra, corte, extracción de sacarosa, aprovechamiento de subproductos como la cachaza y el Bagazo, del cual se produce Energía eléctrica y elaboración de Alcohol, mediante la Destilería. Luego se investiga en el campo (La Paila) cada uno de los procesos de la siembra, cultivo, riego, molienda y la explicación de la quema de caña, donde se pudo evidenciar de manera clara todos los impactos ambientales que tiene la Empresa del Sector. Es por medio de esta investigación que se logró tener una idea clara del impacto que produce la quema de la caña y el consumo del agua y como con las buenas prácticas de Responsabilidad Social Empresarial que se viene implementando en el ingenio podemos controlar y ayudar hacer más productivos y sostenibles para mantener la conservación del medio Ambiente en el Valle del Cauca por más décadas. Teniendo un apoyo del Gerente de sostenibilidad y del ingeniero de campo podemos dar buenas soluciones y recomendaciones de cómo controlar y manejar todo lo relacionado con los impactos ambientales en la recuperación de los recursos naturales |
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Se empieza con una caracterización de los procesos de la Caña como es la siembra, corte, extracción de sacarosa, aprovechamiento de subproductos como la cachaza y el Bagazo, del cual se produce Energía eléctrica y elaboración de Alcohol, mediante la Destilería. Luego se investiga en el campo (La Paila) cada uno de los procesos de la siembra, cultivo, riego, molienda y la explicación de la quema de caña, donde se pudo evidenciar de manera clara todos los impactos ambientales que tiene la Empresa del Sector. Es por medio de esta investigación que se logró tener una idea clara del impacto que produce la quema de la caña y el consumo del agua y como con las buenas prácticas de Responsabilidad Social Empresarial que se viene implementando en el ingenio podemos controlar y ayudar hacer más productivos y sostenibles para mantener la conservación del medio Ambiente en el Valle del Cauca por más décadas. Teniendo un apoyo del Gerente de sostenibilidad y del ingeniero de campo podemos dar buenas soluciones y recomendaciones de cómo controlar y manejar todo lo relacionado con los impactos ambientales en la recuperación de los recursos naturalesProyecto de grado (Administrador de Empresas; Profesional en Mercadeo y Negocios Internacionales)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2017PregradoProfesional en Mercadeo y Negocios Internacionalesapplication/pdfspaUniversidad Autónoma de OccidenteMercadeo y Negocios InternacionalesDepartamento de Ciencias AdministrativasFacultad de Ciencias AdministrativasEL AUTOR autoriza a la Universidad Autónoma de Occidente, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, la Decisión andina 351 de 1993, el Decreto 460 de 1995 y demás leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. PARAGRAFO: Esta autorización además de ser válida para las facultades y derechos de uso sobre la obra en formato o soporte material, también para formato digital, electrónico, virtual, para usos en red, Internet, extranet, intranet, biblioteca digital y demás para cualquier formato conocido o por conocer. EL AUTOR, expresa que el documento (trabajo de grado, pasantía, casos o tesis) objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, el documento (trabajo de grado, pasantía, casos o tesis) es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARAGRAFO: en caso de presentarse alguna reclamación o acción por parte de un tercero, referente a los derechos de autor sobre el documento (Trabajo de grado, Pasantía, casos o tesis) en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Autónoma de Occidente actúa como un tercero de buena fe. Toda persona que consulte ya sea en la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuente, es decir el título del trabajo y el autor. Esta autorización no implica renuncia a la facultad que tengo de publicar total o parcialmente la obra.https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2instname:Universidad Autónoma de Occidentereponame:Repositorio Institucional UAOMercadeo y Negocios InternacionalesAdministración de EmpresasResponsabilidad socialResponsabilidad social de los negociosResponsabilidad por el medio ambienteEnvironmental responsibilitySocial responsability of businessPrácticas de responsabilidad social empresarial orientadas al medio ambiente, implementadas por la empresa del sector azucareroTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85PublicationTEXTT07514.pdf.txtT07514.pdf.txtExtracted texttext/plain175974https://dspace7-uao.metacatalogo.com/bitstreams/30822d67-5710-44cf-9bb6-0ed50027e7a8/download39d3911fbc31f788a3702085363a2b59MD53THUMBNAILT07514.pdf.jpgT07514.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6775https://dspace7-uao.metacatalogo.com/bitstreams/363a01a9-be76-4897-8bb4-21695de58b97/download225a497b916dd327186fc0ac477781ffMD54ORIGINALT07514.pdfT07514.pdfapplication/pdf1050252https://dspace7-uao.metacatalogo.com/bitstreams/12094f55-ba8f-44d2-951b-60cbd5b3696f/download006d62fa121a20e5bbbe0bba40f725a0MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://dspace7-uao.metacatalogo.com/bitstreams/7fb784c5-52f2-4975-ba54-ef7992b28506/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5210614/9845oai:dspace7-uao.metacatalogo.com:10614/98452024-01-19 16:25:14.401https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/EL AUTOR autoriza a la Universidad Autónoma de Occidente, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, la Decisión andina 351 de 1993, el Decreto 460 de 1995 y demás leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. 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