Análisis de la situación económica de la agroindustria azucarera colombiana

Con información obtenida de las paginas Web de ASOCAÑA, del Ministerio de Agricultura, del ministerio de minas y energías, la superintendencia financiera de Colombia y el DANE. Se describe el marco teórico de la industria azucarera colombiana con el objetivo de evidenciar la maximización de los bene...

Full description

Autores:
Valverde Góngora, Antonio Javier
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2009
Institución:
Universidad Autónoma de Occidente
Repositorio:
RED: Repositorio Educativo Digital UAO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:red.uao.edu.co:10614/5913
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10614/5913
Palabra clave:
Economía
Industria azucarera en Colombia
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
Description
Summary:Con información obtenida de las paginas Web de ASOCAÑA, del Ministerio de Agricultura, del ministerio de minas y energías, la superintendencia financiera de Colombia y el DANE. Se describe el marco teórico de la industria azucarera colombiana con el objetivo de evidenciar la maximización de los beneficios del gremio. Seguidamente se analiza la evolución de la agroindustria azucarera colombiana en el mercado mundial, prioritariamente con la CAN, la cuota Norteamericana (en víspera de un posible TLC con Colombia) y los principales socios comerciales de azúcar del resto del mundo, el tercer numeral es importante en tanto el comercio internacional del azúcar colombiana depende de la evolución de la agroindustria azucarera nacional; su desempeño ambiental, la siembra, cosecha y molienda de la caña, la producción y consumo del azúcar y etanol interno, el impacto político conforme la regulación de los mercados del etanol y azúcar... En la última parte se estima el modelo, cuya variable dependiente representa la oferta relativa de azúcar en términos de etanol con miras a determinar los niveles de sustitución de azúcar por etanol; cuando los precios relativos del azúcar y la molienda de caña varían. Los resultados muestran que conforme los precios relativos del azúcar se incrementan la oferta relativa crece menos que proporcional, mientras que la oferta marginal de caña reduce más que proporcionalmente la oferta relativa de azúcar debido al aumento del precio de la caña y el efecto sustitución de la producción de azúcar por etanol, por lo cual en el mediano o largo plazo las exportaciones de azúcar se sustituyen por una mayor oferta de etanol