Saberes andino-campesinos: apuesta agrocultural para el cuidado y revalorización del suelo como patrimonio natural Cali - Colombia

The present investigation called, an agrocultural betting for the Andean soil conservation as a natural heritage, is located in the Santiago de Cali rural context, on the pathway La Esperanza from the small town of Felidia. The soil in the plot of conventional agriculture, has been reduced to a chem...

Full description

Autores:: Castillo Oviedo, Heidy Lorena

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2018

Institución:: Universidad Autónoma de Occidente

Repositorio:: RED: Repositorio Educativo Digital UAO

Idioma:: spa

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description	The present investigation called, an agrocultural betting for the Andean soil conservation as a natural heritage, is located in the Santiago de Cali rural context, on the pathway La Esperanza from the small town of Felidia. The soil in the plot of conventional agriculture, has been reduced to a chemical vision, product of the green revolution, the soil in mountainous regions have been losing vertiginously, is for this reason that this investigation of social and environmental court pretends to make an input from the Andean-farmer’s knowledge to reconfigure the concept and the practice of what the care of the soil implies. For this purpose characterization of the productive system has been made from a farm. In this way and from different analysis made like the soil’s chromatography, nourishment and fertilizers, paramagnetic reading of the soil, physical-chemical analysis of wáter and ground, microbiological analysis, knowledge dialogue, it can be said that the production model hasn’t been a sustainable proposal where completely healthy foods can’t be obtained, in terms of soil conservation and agrarian processes. This is reflected in the loss of the structure of the ground and its quality, based on the review of the components of this project in the field, the MCASA (Community Manual for Agroculture for Andean Soils) it’s proposed, that tries to resignify the concept of the soil as an alive and complex system. For this, alternative process must be generated and implement alternative agriculture whose purpose is the regeneration of the natural environment and the territory’s harmonization
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spelling	Burgos Salamanca, Diego Armandovirtual::719-1Castillo Oviedo, Heidy Lorenaca6adef2e8792b450c696fc813d12f29-1Administrador AmbientalUniversidad Autónoma de Occidente. Calle 25 115-85. Km 2 vía Cali-Jamundí2019-03-29T15:12:57Z2019-03-29T15:12:57Z2018-11-29http://red.uao.edu.co//handle/10614/10776The present investigation called, an agrocultural betting for the Andean soil conservation as a natural heritage, is located in the Santiago de Cali rural context, on the pathway La Esperanza from the small town of Felidia. The soil in the plot of conventional agriculture, has been reduced to a chemical vision, product of the green revolution, the soil in mountainous regions have been losing vertiginously, is for this reason that this investigation of social and environmental court pretends to make an input from the Andean-farmer’s knowledge to reconfigure the concept and the practice of what the care of the soil implies. For this purpose characterization of the productive system has been made from a farm. In this way and from different analysis made like the soil’s chromatography, nourishment and fertilizers, paramagnetic reading of the soil, physical-chemical analysis of wáter and ground, microbiological analysis, knowledge dialogue, it can be said that the production model hasn’t been a sustainable proposal where completely healthy foods can’t be obtained, in terms of soil conservation and agrarian processes. This is reflected in the loss of the structure of the ground and its quality, based on the review of the components of this project in the field, the MCASA (Community Manual for Agroculture for Andean Soils) it’s proposed, that tries to resignify the concept of the soil as an alive and complex system. For this, alternative process must be generated and implement alternative agriculture whose purpose is the regeneration of the natural environment and the territory’s harmonizationLa presente investigación denominada, como una apuesta agrocultural para la conservación de suelo andino como patrimonio natural, se enmarca en el contexto rural de Santiago de Cali, en la vereda La Esperanza, del Corregimiento de Felidia. El suelo en la trama de la agricultura convencional, ha sido reducido a una visión química producto de la revolución verde, los suelos en regiones de montaña se han ido perdiendo vertiginosamente, es por tal motivo que esta investigación de corte social y ambiental pretende hacer un aporte desde los saberes andino-campesinos, para reconfigurar el concepto y la práctica de lo que implica el cuidado del suelo. Para ello se ha realizado una caracterización del sistema productivo a partir de un predio. De este modo y a partir los diferentes análisis realizados como la cromatografía de suelo, alimentos y abonos, lectura paramagnética del suelo, análisis físico-químico de agua y suelo, análisis microbiológico y diálogo de saberes, se puede decir que el modelo de producción, no ha sido una propuesta sostenible, en donde no se obtienen alimentos completamente sanos, en términos de conservación de suelos y procesos agrícolas. Ello se ve reflejado en la pérdida de la estructura del suelo y en su calidad, con base a la revisión de los componentes de este proyecto en el campo, se propone el MCASA (Manual Comunitario Agrocultural para Suelos Andinos), que trata de resignificar el concepto del suelo como un sistema vivo y complejo. Para ello se debe generar procesos alternativos e implementar agriculturas alternativas, cuyo fin es la regeneración del entorno natural y la armonización del territorioProyecto de grado (Administrador Ambiental)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2018PregradoAdministrador(a) Ambientalapplication/pdf273 páginasspaUniversidad Autónoma de OccidenteAdministración AmbientalDepartamento de Ciencias AmbientalesFacultad de Ciencias BásicasDerechos Reservados - Universidad Autónoma de Occidentehttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2instname:Universidad Autónoma de Occidentereponame:Repositorio Institucional UAOAbad Santana, F. J. (2014). Evaluación cualitativa mediante cromatografía, de la fertilidad de cinco suelos con diferentes manejos orgánicos y convencionales. 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Perú: PNUD.Administración AmbientalCalidad de los suelosAgriculturaCulturaLa Esperanza, Corregimiento de FelidiaMCASASaberes andino-campesinos: apuesta agrocultural para el cuidado y revalorización del suelo como patrimonio natural Cali - ColombiaTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Publicationhttps://scholar.google.com/citations?hl=es&user=0k3WqMkAAAAJ&view_op=list_works&gmla=AHoSzlUNzm4NY1QZcbBAMLnUzB72emjmmGshWDTb-fw86RfPKEKrTEjJYvz-bALzOKhi8XYScanfD6Vo7-jdqdkIf_1zheiEqHnE5Iabvirtual::719-10000-0003-3882-8420virtual::719-1https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001380863virtual::719-1e584dbeb-6a09-4fe2-889b-1c4d2a83cc98virtual::719-1e584dbeb-6a09-4fe2-889b-1c4d2a83cc98virtual::719-1TEXTT08360.pdf.txtT08360.pdf.txtExtracted texttext/plain503054https://red.uao.edu.co/bitstreams/41a7d936-a056-4110-aa0c-5c45a89760d2/download687251dbc4dbab5715d5f06fffc89d82MD57TA8360.pdf.txtTA8360.pdf.txtExtracted texttext/plain4159https://red.uao.edu.co/bitstreams/642cc3bf-dbe7-454e-b24c-ba03cbbf5278/download0275431bea02a36310fa33fb53439d79MD59THUMBNAILT08360.pdf.jpgT08360.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7326https://red.uao.edu.co/bitstreams/64cff015-9d8b-42f9-8f81-07787d898e38/download5ea0abafaaf3c735c19fc2469b170d4cMD58TA8360.pdf.jpgTA8360.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg13286https://red.uao.edu.co/bitstreams/6cb04c75-186f-478b-bc38-8d1aed089dcc/download7fb097bdcf4b9ce1e083cf6ece99cb5cMD510CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://red.uao.edu.co/bitstreams/84932c0b-0748-4b4e-9de6-c18c4041b8a9/download4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81665https://red.uao.edu.co/bitstreams/a3d3bd8c-646f-4a07-aed0-5031b5558b90/download20b5ba22b1117f71589c7318baa2c560MD54ORIGINALT08360.pdfT08360.pdfapplication/pdf8759518https://red.uao.edu.co/bitstreams/e4418cb7-6f4b-4977-8d2a-b62421c3237b/downloade3308b63b39c868e04d507e9fc43b478MD55TA8360.pdfTA8360.pdfapplication/pdf180103https://red.uao.edu.co/bitstreams/a2b8e46d-7e50-4772-996c-c659080b3603/download3fcd3e22584ed29ca854b29f14fac375MD5610614/10776oai:red.uao.edu.co:10614/107762024-02-28 14:57:16.633https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Derechos Reservados - Universidad Autónoma de Occidenteopen.accesshttps://red.uao.edu.coRepositorio Digital Universidad Autonoma de Occidenterepositorio@uao.edu.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

Saberes andino-campesinos: apuesta agrocultural para el cuidado y revalorización del suelo como patrimonio natural Cali - Colombia

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