Plan para el entrenamiento del personal operativo de los cargos críticos del departamento de elaboración del azúcar y el laboratorio del calidad de conformidad

El objetivo del presente proyecto consiste en diseñar una herramienta que le permita al departamento de capacitación y desarrollo de personal cumplir con el proceso de entrenamiento en los cargos críticos del departamento de elaboración del azúcar y el laboratorio de calidad de conformidad en fabric...

Full description

Autores:
Molina Sanclemente, Angélica María
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
1999
Institución:
Universidad Autónoma de Occidente
Repositorio:
RED: Repositorio Educativo Digital UAO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:red.uao.edu.co:10614/6630
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10614/6630
Palabra clave:
Ingeniería Industrial
Capacitación de empleados
Administración de personal
Ingenio Providencia S.A
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
Description
Summary:El objetivo del presente proyecto consiste en diseñar una herramienta que le permita al departamento de capacitación y desarrollo de personal cumplir con el proceso de entrenamiento en los cargos críticos del departamento de elaboración del azúcar y el laboratorio de calidad de conformidad en fabrica con base en la norma NTC-ISO 9004-1, asegurando así una formación adecuada del recurso humano acorde con las necesidades presentadas en la empresa. El proyecto se desarrollo en el siguiente orden metodológico: Se parte de la descripción de los recursos y procedimientos que el departamento de capacitación y desarrollo de personal área encargada del desarrollo del recurso humano en el ingenio, emplea para el desarrollo del proceso de entrenamiento del personal operativo, además se evaluó el método de entrenamiento empleado tanto en el departamento de elaboración como en el laboratorio de calidad. De acuerdo con ésta evaluación se diagnostico que no existe un procedimiento formal que permita el entrenamiento o reentrenamiento del personal operativo, por esto se diseño un plan que integra tanto el entrenamiento para el empleado que ingresa al ingenio como el reentrenamiento que necesita el empleado antiguo. El plan de entrenamiento cubre tanto la planeación, desarrollo, registro y retroalimentación del entrenamiento y contiene los procedimientos de entrenamiento para el personal que ingresa, calificación del personal operativo, detección de necesidades para el reentrenamiento del personal antiguo, selección del personal a ser promovido, entrenamiento debido a cambios organizacionales