Estudio de prefactibilidad para el montaje de una planta piloto productora de harina de yuca para consumo humano en el departamento del Cauca

Tesis (Ingeniero Industrial)-- Corporación Universitaria Autónoma de Occidente, 1989

• Autores: Álvarez González, Martha Cecilia; Rodríguez, Ximena
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 1989
• Institución: Universidad Autónoma de Occidente
• Repositorio: RED: Repositorio Educativo Digital UAO
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:red.uao.edu.co:10614/4593
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10614/4593
• Palabra clave: Ingeniería Industrial; Industria harinera; Yuca
• Rights: openAccess
• License: https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/