Modelo de gestión y control de inventario para la empresa Cemex Transportes de Colombia S.A. Caso: Multiproducto
Cemex es una multinacional que produce, comercializa y distribuye materiales para la industria de la construcción, desde el cemento, hasta las herramientas complementarias (brochas, discos, martillos, entre otras) denominadas “multiproducto”, estas son ofrecidas como venta cruzada. Cemex transportes...
- Autores:
-
Molano Penilla, Daniela
Reinoso Cisneros, Lizeth Camila
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Autónoma de Occidente
- Repositorio:
- RED: Repositorio Educativo Digital UAO
- Idioma:
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- OAI Identifier:
- oai:red.uao.edu.co:10614/12731
- Acceso en línea:
- http://red.uao.edu.co//handle/10614/12731
- Palabra clave:
- Inventory control
Ingeniería Industrial
Almacenamiento
BPMN
Flujo logístico
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Clasificación ABC
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Cemex es una multinacional que produce, comercializa y distribuye materiales para la industria de la construcción, desde el cemento, hasta las herramientas complementarias (brochas, discos, martillos, entre otras) denominadas “multiproducto”, estas son ofrecidas como venta cruzada. Cemex transportes de Colombia terceriza el proceso de almacenamiento y distribución del multiproducto a través de la empresa Almagrario, ubicada en la ciudad de Cali. Este proyecto se centró en desarrollar una propuesta para gestionar y controlar los artículos del multiproducto, debido a que la administración de estas referencias no ha sido la más adecuada, reflejando inconformidades en la calidad del servicio al cliente, afectando las ventas y finanzas de la empresa. Por esta razón, se dio inició al proyecto, proponiendo y realizando un modelo que facilitó el diagnóstico actual utilizando las herramientas para la recolección de información y simulación en Bizagi a través de BMPN 2.0 (Modelo y Notación de Procesos de Negocio), con el fin de conocer la situación del flujo logístico del multiproducto y así, determinar las principales dificultades de los procesos involucrados. Partiendo de la información recolectada se generó el modelo para mejorar el control de los inventarios, en donde se incluye la metodología ABC como base para la reubicación del multiproducto en el centro de distribución, la caracterización del proceso de actualización del inventario y la construcción de indicadores de gestión de los procesos involucrados. A partir de esto se generó una simulación determinística del estado futuro, en donde se evidenció la reducción del tiempo de picking en un 26,48%, reduciendo el tiempo de entrega al cliente final y disminuyendo la cantidad de notas crédito por devoluciones en un 4,85% |
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Este proyecto se centró en desarrollar una propuesta para gestionar y controlar los artículos del multiproducto, debido a que la administración de estas referencias no ha sido la más adecuada, reflejando inconformidades en la calidad del servicio al cliente, afectando las ventas y finanzas de la empresa. Por esta razón, se dio inició al proyecto, proponiendo y realizando un modelo que facilitó el diagnóstico actual utilizando las herramientas para la recolección de información y simulación en Bizagi a través de BMPN 2.0 (Modelo y Notación de Procesos de Negocio), con el fin de conocer la situación del flujo logístico del multiproducto y así, determinar las principales dificultades de los procesos involucrados. Partiendo de la información recolectada se generó el modelo para mejorar el control de los inventarios, en donde se incluye la metodología ABC como base para la reubicación del multiproducto en el centro de distribución, la caracterización del proceso de actualización del inventario y la construcción de indicadores de gestión de los procesos involucrados. A partir de esto se generó una simulación determinística del estado futuro, en donde se evidenció la reducción del tiempo de picking en un 26,48%, reduciendo el tiempo de entrega al cliente final y disminuyendo la cantidad de notas crédito por devoluciones en un 4,85%Cemex is a multinational company that produces, markets and distributes materials for the construction industry, from cement to complementary tools (brushes, discs, hammers, among others) called "multiproduct", these are offered as cross-selling. Cemex transportes de Colombia outsources the storage and distribution process of the multiproduct through the company Almagrario, located in the city of Cali. This project focused on developing a proposal to manage and control the articles of the multiproduct, because the administration of these references has not been the most appropriate, reflecting non-conformities in the quality of customer service, affecting the sales and finances of the company. For this reason, the project began, proposing and making a model that facilitated the current diagnosis using the tools for the collection of information and simulation in BPMN (Business Process Model and Notation), in order to know the situation of the logistic flow of the multiproduct and thus, determine the main difficulties of the processes involved. Based on the information collected, the model was generated to improve inventory control, which includes the ABC methodology as a basis for relocating the multiproduct in the distribution center, characterizing the inventory update process and building indicators for management of the processes involved. From this, a deterministic simulation of the future state was generated, where the reduction of the picking time by 26,48% was evidenced, reducing the delivery time to the end customer and reducing the amount of credit notes for returns by 4,85%Proyecto de grado (Ingeniero Industrial)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2020PregradoIngeniero(a) Industrialapplication/pdf131 páginasspaUniversidad Autónoma de OccidenteIngeniería IndustrialDepartamento de Operaciones y SistemasFacultad de IngenieríaDerechos Reservados - Universidad Autónoma de Occidentehttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2instname:Universidad Autónoma de Occidentereponame:Repositorio Institucional UAOInventory controlIngeniería IndustrialAlmacenamientoBPMNFlujo logísticoControl de inventariosClasificación ABCCaracterización del procesoModelo de gestión y control de inventario para la empresa Cemex Transportes de Colombia S.A. Caso: MultiproductoTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Almagrario. (18 de Mayo de 2019). Reseña histórica. Recuperado el 18 de 04 de 2020, de https://www.almagrario.com/index/quienessomosAlonso, A. &. (2 de Noviembre de 2012). Logísticas ud énfasis. Obtenido de http://www.logisticasud.enfasis.com/articulos/65461-cuando-implementarun-wmsAnaya, J. (2014). El diagnóstico logístico. Una metodología para promover mejoras competitivas. Madrid: ESIC.Arciniegas, G. (2013). Modelo de gestión de inventarios para empresas comerciales de la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura. UCV - HACER, 11-26.Ballou, R. H. (2004). Logística administrativa de la cadena de suministros. México: Pearson Educación.Becerra, M., & Ayala, S. (2016). Algoritmo para el cálculo de cargas de trabajo. 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