Escalamiento del proceso de producción de un insecticida biológico a escala piloto para la empresa Productos Naturales de la Sabana S.A., Alquería

Debido a los problemas de salud, calidad y productividad que presentaban los hatos lecheros causados por la infestación de moscas, el departamento de Investigación y Desarrollo en Biotecnología de Alquería S.A. desarrolló un insecticida biológico a base de Saccharomyces cerevisiae y Lactobacillus casei capaz de combatir el problema de las moscas en los establos, salas de ordeño, corrales y potreros. Luego de verificar la efectividad del producto para la erradicación de las moscas, específicamente la mosca de establo Stomoxys calcitrans, se planteó la necesidad de escalar y diseñar conceptualmente un proceso de producción del bioinsecticida a nivel piloto.

• Autores: Llano Arango, Ana Lucía
• Fecha de publicación: 2007
• Institución: Universidad EAFIT
• Repositorio: Repositorio EAFIT
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.eafit.edu.co:10784/346
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10784/346
• Palabra clave: Proyecto de Grado. Ingeniería de Procesos; Bioinsecticidas; Mosca de establo (Stomoxys Calcitrans); Lactobacillus Casei; Saccharomyces Cerevisiae; Technology of other organic products; Agricultural chemicals; Pesticides; INSECTICIDAS; INSECTOS COMO AGENTES BIOLOGICOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS; PLAGAS AGRICOLAS; CONTROL DE INSECTOS; CONTROL DE PLAGAS; Degree Project. Process Engineering; Bioinsecticides
• License: Acceso abierto