Rediseño y estandarización del proceso de fabricación de un producto de la empresa IDPET

IDPET es una empresa dedicada a la fabricación de accesorios para mascotas con flexibilidad e innovación, productos fabricados a la medida, múltiples diseños, estampados y colores, los cuales continuamente se renuevan de acuerdo con la demanda del mercado. Cuando la demanda de los productos de la empresa es alta, al tener una atención personalizada, los tiempos de respuesta son altos y por ende se afecta la satisfacción del cliente. Es por esto es que la dirección quiere cambiar su estrategia de fabricar y comercializar productos personalizados, a fabricar y comercializar productos de línea estándar. La empresa no cuenta con procesos estandarizados y documentados para la fabricación de las pecheras, producto escogido como objeto de estudio del presente trabajo, situación que favorece el incumplimiento de los acuerdos con los clientes; por esto es pertinente realizar cambios en los procesos, de tal forma que se impacten los tiempos de respuesta, la productividad y el uso de recursos (material, tiempo o mano de obra). Para esto, se considera la industrialización de los procesos, la mejora de la capacidad de producción o la supresión de operaciones o actividades que no agregan valor. Este proyecto analiza, rediseña y estandariza los procesos existentes, desde la identificación y evaluación de los cuellos de botella y la adopción de los requisitos de la norma NTC-ISO 9001:2015, con su ciclo de mejora continua PHVA, actuando en la identificación y solución de los problemas, estandarización de productos y procesos, e implementando indicadores de gestión y la documentación necesaria. Tras analizar el proceso y sus tiempos, se identifica la necesidad de realizar modificaciones en las actividades de pegado y corte, estas mejoras implementadas logran una reducción del 44% del tiempo de producción ya que se suprimen actividades innecesarias y del 11% del costo de este producto al reducir la mano de obra y suprimir actividades operarias.

• Autores: Salazar Bedoya, Lina Catherine
• Fecha de publicación: 2021
• Institución: Universidad EAFIT
• Repositorio: Repositorio EAFIT
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.eafit.edu.co:10784/30581
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10784/30581
• Palabra clave: Rediseño de procesos; Estandarización; Mejora en proceso productivo; Empresa IDPET; Norma NTC-ISO 9001:2015; PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL; MEJORAMIENTO DE PROCESOS; ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL; DESARROLLO INDUSTRIAL; MASCOTAS; Improvement in the production process; Standardization; Process redesign
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