Análisis de la productividad de la ganadería cárnica en Colombia y su participación en el PIB (2003 - 2013) frente al TLC con EE.UU

Este trabajo busca analizar y contrastar la productividad del sector ganadero bovino especializado en la producción de carne en Colombia, con respecto al mismo sector en Estados Unidos durante el periodo 2003 -2013 -- Este análisis será realizado a través de indicadores de productividad como la tasa...

Full description

Autores:
Espinosa García, María Camila
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Universidad EAFIT
Repositorio:
Repositorio EAFIT
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.eafit.edu.co:10784/8319
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10784/8319
Palabra clave:
INDUSTRIA DE LA CARNE
OFERTA Y DEMANDA
TRATADOS COMERCIALES
COMPETENCIA ECONÓMICA INTERNACIONAL
PRODUCCIÓN ANIMAL
VENTAJA COMPARATIVA
PRODUCTO INTERNO BRUTO
Meat industry and trade
Supply and demand
Commercial treaties
Competition, international
Animal husbandry
Comparative advantage
Gross domestic product
Rights
License
Acceso abierto
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description Este trabajo busca analizar y contrastar la productividad del sector ganadero bovino especializado en la producción de carne en Colombia, con respecto al mismo sector en Estados Unidos durante el periodo 2003 -2013 -- Este análisis será realizado a través de indicadores de productividad como la tasa de extracción, peso en canal, peso al sacrificio, ganancia de peso diario, entre otros -- Por medio de esta monografía, se muestra el estado actual de Colombia para enfrentarse a un tratado de libre comercio (TLC), con el país socio, y se busca resaltar algunas políticas enfocadas en aumentar la productividad de este sector en el país(TLC), con el país socio, y se busca resaltar algunas políticas enfocadas en aumentar la productividad de este sector en el país.
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