Planta piloto para obtener colorante de la semilla del achiote (Bixa orellana)
Uno de los colorantes naturales más conocidos y de mayor aplicación en diferentes industrias es el que se obtiene a partir de la semilla del achiote (Annatto). En este artículo, por medio de un diseño de experimentos, se seleccionan los parámetros necesarios para el diseño de una planta piloto para...
- Autores:
-
Devia Pineda, Jorge Enrique
Saldarriaga Calderón, Liliana
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2003
- Institución:
- Universidad EAFIT
- Repositorio:
- Repositorio EAFIT
- Idioma:
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- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10784/17219
- Palabra clave:
- Proceso
Planta piloto
Achiote
Colorante natural
- Rights
- License
- Copyright © 2003 Jorge Enrique Devia Pineda, Liliana Saldarriaga Calderón
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