Efectos Ambientales y Socieconómicos de los Procesos Productivos del Café y del Banano: Una Mirada Multifactorial

Durante el siglo XX y hasta la actualidad la produccion del sector agricola y en particular de los subsectores de cafe y banano han jugado un importante papel en la economia antioquena, tanto en la generacion de empleo y divisas, como en la construccion de una cultura asociada a ambos sectores. Las investigaciones realizadas por diversas instituciones en ambos subsectores si bien han orientado la introduccion de mejoras en la produccion, han dejado de lado un analisis comparativo de ambos subsectores con miras a la identificacion politicas propendan por el mejoramiento conjunto de ambos procesos productivos en aspectos de indole socioeconomico, y ambiental. El articulo presenta los resultados y conclusiones de un analisis comparativo de los procesos productivos del cafe y el banano en el departamento de Antioquia, desde los aspectos socioeconomico y ambiental, haciendo uso de una metodologia de analisis factorial (cuantitativo).

• Autores: Vásquez, José Alfredo; Cardona A., Marleny; Vera, Luz Dinora; García, Alejandra; Escobar, German; Ortíz, Juan David
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Universidad EAFIT
• Repositorio: Repositorio EAFIT
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.eafit.edu.co:10784/15557
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10784/15557
• Palabra clave: Q18; Q13; Q26; R33; Coffe; banana; Factory Analisys; Environment; Pollution; Café; Banano; Análisis factorial; Medio ambiente; Contaminación
• License: Acceso abierto