Aplicación del modelo de inventario manejado por el vendedor en una empresa del sector alimentario colombiano

Este artículo presenta la aplicación del modelo de inventario manejado por el vendedor VMI (Vendor Managed Inventory) en una empresa colombiana de distribución de alimentos, realizando una definición clara de ella y analizando los elementos más relevantes al respecto, como son los beneficios y los modelos más importantes encontrados en la literatura científica sobre VMI. Además, se hace una evaluación comparativa de dos métodos propuestos en la literatura para el cálculo de la cantidad de reabastecimiento con VMI, los cuales se comparan con el procedimiento implementado en la empresa de estudio.

• Autores: Arango-Serna, Martín Darío; Zapata Cortés, Julián Andrés; Adarme Jaimes, Wilson
• Tipo de recurso: Article of journal
• Fecha de publicación: 2010
• Institución: Universidad EIA .
• Repositorio: Repositorio EIA .
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.eia.edu.co:11190/155
• Acceso en línea: https://repository.eia.edu.co/handle/11190/155
• Palabra clave: REI00147; INVENTARIO – ADMINISTRACIÓN; INVENTORY - ADMINISTRATION; ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS; FOOD SUPPLY; ORGANIZACIÓN E INDUSTRIA; ORGANIZATION AND INDUSTRY; DISTRIBUCIÓN COMERCIAL; DISTRIBUTIVE TRADES; VMI; PROCESO DE REABASTECIMIENTO; MODELO ACTION - REWARD LEARNING; MODELO NEWSVENDOR PROBLEM; REPLENISHMENT PROCESS; ACTION - REWARD LEARNING MODEL; NEWSVENDOR PROBLEM MODEL
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• License: Derechos Reservados - Universidad EIA, 2020