Estudio para la implementación de maquinaria en la elaboración de salsas.Caso: Ascender S.A.

82 páginas

• Autores: Toro Isaza, Esteban
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2014
• Institución: Universidad EIA .
• Repositorio: Repositorio EIA .
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.eia.edu.co:11190/1699
• Acceso en línea: https://repository.eia.edu.co/handle/11190/1699
• Palabra clave: Homogeneizador; Consistencia; Producción; Rentabilidad; Homogenizer; Consistency; Production; Profitability
• Rights: openAccess
• License: Derechos Reservados - Universidad EIA, 2018