Toma de decisiones rentables mediante la contabilidad del trúput en una lavandería industrial

Se presenta un nuevo enfoque para la toma de decisiones en una lavandería industrial mediante la aplicación de la contabilidad del trúput, concepto de la teoría de restricciones (TOC). Para identificar la restricción en el sistema se realiza el análisis de los procesos de lavado especial a partir de...

Full description

Autores:
Pérez-Henao, C. (Catalina)
Arcos-Henao, L. F. (Luis Fernando)
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2009
Institución:
Universidad EIA .
Repositorio:
Repositorio EIA .
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.eia.edu.co:11190/661
Acceso en línea:
https://repository.eia.edu.co/handle/11190/661
Palabra clave:
RSO00045
ORGANIZACIÓN E INDUSTRIA
ORGANIZATION AND INDUSTRY
TEORÍA DE RESTRICCIONES (TOC)
THEORY OF CONSTRAINTS (TOC)
GESTIÓN CONTABLE
MANAGEMENT ACCOUNTING
OCTANO
VELOCIDAD DE TRÚPUT
OCTANE
SPEED OF THROUGHPUT
Rights
openAccess
License
Derechos Reservados - Universidad EIA, 2020
Description
Summary:Se presenta un nuevo enfoque para la toma de decisiones en una lavandería industrial mediante la aplicación de la contabilidad del trúput, concepto de la teoría de restricciones (TOC). Para identificar la restricción en el sistema se realiza el análisis de los procesos de lavado especial a partir de su capacidad. Se efectuó en cada proceso el análisis del octano (velocidad del trúput) para identificar la línea que genera mayor velocidad en la facturación y, por ende, a la cual se le debería dar más fuerza en las ventas para ocupar la capacidad disponible. Con la simulación de varias combinaciones entre los tres procesos, teñidos, lavados y manualidades, teniendo en cuenta el octano calculado por producto, se encontró que, sin tener incremento en costos operacionales y sin inversiones locativas y tecnológicas, es posible incrementar las ventas en un 70% con respecto al valor actual.