Evaluación de la extracción de colorantes de la semilla del aguacate como negocio para la Región Antioqueña

100 páginas

Autores:
Gaviria Mejía, María Alejandra
Mejía Aguas, María Camila
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Universidad EIA .
Repositorio:
Repositorio EIA .
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.eia.edu.co:11190/347
Acceso en línea:
https://repository.eia.edu.co/handle/11190/347
Palabra clave:
Organización e industria
Organization and industry
Colorante alimentario natural
Natural food colouring
Semilla
Aguacate
Colorante
Seed
Avocado
Colorant
ADMO0766
Rights
openAccess
License
Derechos Reservados - Universidad EIA, 2020
Description
Summary:100 páginas