Posibilidades de penetración al mercado colombiano con alimentos funcionales

90 páginas

• Autores: Posada Velez, Sebastián
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2012
• Institución: Universidad EIA .
• Repositorio: Repositorio EIA .
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.eia.edu.co:11190/377
• Acceso en línea: https://repository.eia.edu.co/handle/11190/377
• Palabra clave: Alimentos funcionales (AF); Functional food (FF); Organización e industria; Organization and industry; Industria de la alimentación; Food industry; ADMO0800
• Rights: openAccess
• License: Derechos Reservados - Universidad EIA, 2020