Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería
70 páginas
- Autores:
-
Rodríguez Agudelo, Verónica
Toledo Jaramillo, Eugenia
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Universidad EIA .
- Repositorio:
- Repositorio EIA .
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.eia.edu.co:11190/1105
- Acceso en línea:
- https://repository.eia.edu.co/handle/11190/1105
- Palabra clave:
- Organización e industria
Organization and industry
Panadería
Bakery
Crecimiento de la empresa
Company growth
ADMO0671
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad EIA, 2020
| id |
REIA2_680b5658acd74e1a798ad1c802dd5ab8 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repository.eia.edu.co:11190/1105 |
| network_acronym_str |
REIA2 |
| network_name_str |
Repositorio EIA . |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería |
| title |
Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería |
| spellingShingle |
Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería Organización e industria Organization and industry Panadería Bakery Crecimiento de la empresa Company growth ADMO0671 |
| title_short |
Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería |
| title_full |
Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería |
| title_fullStr |
Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería |
| title_full_unstemmed |
Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería |
| title_sort |
Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería |
| dc.creator.fl_str_mv |
Rodríguez Agudelo, Verónica Toledo Jaramillo, Eugenia |
| dc.contributor.advisor.spa.fl_str_mv |
Osuna Ramírez, Sergio Andrés |
| dc.contributor.author.spa.fl_str_mv |
Rodríguez Agudelo, Verónica Toledo Jaramillo, Eugenia |
| dc.subject.spa.fl_str_mv |
Organización e industria Organization and industry Panadería Bakery Crecimiento de la empresa Company growth |
| topic |
Organización e industria Organization and industry Panadería Bakery Crecimiento de la empresa Company growth ADMO0671 |
| dc.subject.ddc.spa.fl_str_mv |
ADMO0671 |
| description |
70 páginas |
| publishDate |
2011 |
| dc.date.issued.spa.fl_str_mv |
2011 |
| dc.date.accessioned.spa.fl_str_mv |
2014-06-24T01:00:24Z |
| dc.date.available.spa.fl_str_mv |
2014-06-24T01:00:24Z |
| dc.type.spa.fl_str_mv |
Trabajo de grado - Pregrado |
| dc.type.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| dc.type.version.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| dc.type.content.spa.fl_str_mv |
Text |
| dc.type.redcol.spa.fl_str_mv |
https://purl.org/redcol/resource_type/TP |
| dc.type.coarversion.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| status_str |
publishedVersion |
| dc.identifier.uri.spa.fl_str_mv |
https://repository.eia.edu.co/handle/11190/1105 |
| dc.identifier.bibliographiccitation.spa.fl_str_mv |
Rodríguez Agudelo, V. y Toledo Jaramillo, E. (2011) Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería . (Trabajo de grado). Recuperado de: http://hdl.handle.net/11190/1105 |
| url |
https://repository.eia.edu.co/handle/11190/1105 |
| identifier_str_mv |
Rodríguez Agudelo, V. y Toledo Jaramillo, E. (2011) Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería . (Trabajo de grado). Recuperado de: http://hdl.handle.net/11190/1105 |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.rights.spa.fl_str_mv |
Derechos Reservados - Universidad EIA, 2020 |
| dc.rights.uri.spa.fl_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ |
| dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights.creativecommons.spa.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial |
| dc.rights.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| rights_invalid_str_mv |
Derechos Reservados - Universidad EIA, 2020 https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ Atribución-NoComercial http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Universidad EIA |
| dc.publisher.department.spa.fl_str_mv |
Administrativa, Financiera, Sistemas y Computación |
| dc.publisher.editor.spa.fl_str_mv |
Envigado (Antioquia, Colombia). Universidad EIA, 2011 |
| dc.publisher.program.spa.fl_str_mv |
Ingeniería Administrativa |
| institution |
Universidad EIA . |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.eia.edu.co/bitstreams/35b5377e-f6cf-4663-9c7f-1dff925a8de5/download https://repository.eia.edu.co/bitstreams/1a112f9c-c923-4c7d-b164-c4e6a3531406/download https://repository.eia.edu.co/bitstreams/03823117-4631-40b9-acc2-0298eb751eb9/download https://repository.eia.edu.co/bitstreams/3438fdb7-909f-4283-a9e0-f52a730af86d/download https://repository.eia.edu.co/bitstreams/94282ff8-3d62-4c6b-bf67-77a1250fcb2a/download https://repository.eia.edu.co/bitstreams/d2758bd9-a3b2-4375-9277-5e73ab1fd093/download https://repository.eia.edu.co/bitstreams/3c586b63-f24e-464a-af86-9524ba5216e5/download https://repository.eia.edu.co/bitstreams/175d576f-475a-4395-8918-6ddfde245a6d/download |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
1d337e2ae96647a7bcd3a358fe0ba57a 66874b0b9366b748c60895d2fb6339f8 4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2f 33cf0001a25ca1ed06c2f13d62a9011b cd76e7886171c964e259dcf5e912e299 edc92b937a6ee41c12f3c97b090d16df edc92b937a6ee41c12f3c97b090d16df 46bd903704b4c0f45cd4b51e6b39ade6 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional Universidad EIA |
| repository.mail.fl_str_mv |
bdigital@metabiblioteca.com |
| _version_ |
1814100925575331840 |
| spelling |
Osuna Ramírez, Sergio Andrésfc47822a69d19a7d7b238cbba519b7c8-1Rodríguez Agudelo, Verónica29d64dac01899404254ba07899ddb680-1Toledo Jaramillo, Eugeniad440aeed442a407b1f7cf2abbee4cf6d-1veronicarodriguezagudelo@hotmail.com02014-06-24T01:00:24Z2014-06-24T01:00:24Z2011https://repository.eia.edu.co/handle/11190/1105Rodríguez Agudelo, V. y Toledo Jaramillo, E. (2011) Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galletería . (Trabajo de grado). Recuperado de: http://hdl.handle.net/11190/110570 páginasLatin American`s PYMES are responsible on average 47% of employment in the region, reason which the growth of these companies is a benefit to the economic and social development of each country. (Periodico Última Hora, 2011) Raised growth strategies for PYMES in the food sector and subsector bakery wares in the Aburrá Valley, based on study of the big companies in Colombia, since they are benchmark for these companiesLas PYMES1 latinoamericanas, son responsables en promedio del 47% del empleo en la región, razón por la cual el crecimiento de estas compañías es un beneficio para el desarrollo económico y social de cada país. (Periodico Última Hora, 2011) Se plantean estrategias de crecimiento para PYMES del sector alimentos subsector panadería y galletería en el Valle de Aburrá, teniendo como base de estudio las grandes empresas de este en Colombia, pues son ellas un referente para estas compañías.PregradoIngeniero(a) Administrativo(a)application/pdfspaUniversidad EIAAdministrativa, Financiera, Sistemas y ComputaciónEnvigado (Antioquia, Colombia). Universidad EIA, 2011Ingeniería AdministrativaDerechos Reservados - Universidad EIA, 2020https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/El autor de la obra, actuando en nombre propio, hace entrega del ejemplar respectivo y de sus anexos en formato digital o electrónico y autoriza a la ESCUELA DE INGENIERIA DE ANTIOQUIA, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995, y demás normas generales sobre la materia, utilice y use por cualquier medio conocido o por conocer, los derechos patrimoniales de reproducción, comunicación pública, transformación y distribución de la obra objeto del presente documento. PARÁGRAFO: La presente autorización se hace extensiva no sólo a las dependencias y derechos de uso sobre la obra en formato o soporte material, sino también para formato virtual, electrónico, digital, y en red, internet, extranet, intranet, etc., y en general en cualquier formato conocido o por conocer. EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realiza sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARÁGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la ESCUELA DE INGENIERÍA DE ANTIOQUIA actúa como un tercero de buena fe.info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercialhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Organización e industriaOrganization and industryPanaderíaBakeryCrecimiento de la empresaCompany growthADMO0671Alternativas de crecimiento de las empresas del subsector de panadería y galleteríaTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionTexthttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85PublicationTHUMBNAILRodriguezVeronica_2011_AlternativasCrecimientoEmpresas.pdf.jpgRodriguezVeronica_2011_AlternativasCrecimientoEmpresas.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7437https://repository.eia.edu.co/bitstreams/35b5377e-f6cf-4663-9c7f-1dff925a8de5/download1d337e2ae96647a7bcd3a358fe0ba57aMD59LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81494https://repository.eia.edu.co/bitstreams/1a112f9c-c923-4c7d-b164-c4e6a3531406/download66874b0b9366b748c60895d2fb6339f8MD52CC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain; charset=utf-849https://repository.eia.edu.co/bitstreams/03823117-4631-40b9-acc2-0298eb751eb9/download4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2fMD53license_textlicense_texttext/html; charset=utf-821753https://repository.eia.edu.co/bitstreams/3438fdb7-909f-4283-a9e0-f52a730af86d/download33cf0001a25ca1ed06c2f13d62a9011bMD54license_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-823253https://repository.eia.edu.co/bitstreams/94282ff8-3d62-4c6b-bf67-77a1250fcb2a/downloadcd76e7886171c964e259dcf5e912e299MD55TEXTADMO0671.pdf.txtADMO0671.pdf.txtExtracted texttext/plain143563https://repository.eia.edu.co/bitstreams/d2758bd9-a3b2-4375-9277-5e73ab1fd093/downloadedc92b937a6ee41c12f3c97b090d16dfMD56RodriguezVeronica_2011_AlternativasCrecimientoEmpresas.pdf.txtRodriguezVeronica_2011_AlternativasCrecimientoEmpresas.pdf.txtExtracted texttext/plain143563https://repository.eia.edu.co/bitstreams/3c586b63-f24e-464a-af86-9524ba5216e5/downloadedc92b937a6ee41c12f3c97b090d16dfMD58ORIGINALRodriguezVeronica_2011_AlternativasCrecimientoEmpresas.pdfRodriguezVeronica_2011_AlternativasCrecimientoEmpresas.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf836689https://repository.eia.edu.co/bitstreams/175d576f-475a-4395-8918-6ddfde245a6d/download46bd903704b4c0f45cd4b51e6b39ade6MD5711190/1105oai:repository.eia.edu.co:11190/11052023-07-25 17:25:03.48https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/Derechos Reservados - Universidad EIA, 2020open.accesshttps://repository.eia.edu.coRepositorio Institucional Universidad EIAbdigital@metabiblioteca.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 |