Plan de negocios para una empresa dedicada a la producción y comercialización de una bebida artesanal en el Valle de Aburrá
111 páginas
- Autores:
-
Soriano Vanegas, Aylin Johanna
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad EIA .
- Repositorio:
- Repositorio EIA .
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- https://repository.eia.edu.co/handle/11190/226
- Palabra clave:
- Organización e industria
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Industria de bebidas
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Bebida no alcohólica
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Lochmuller, Christiana16a4c150ce07e7bb7c45693868bdc4d-1Soriano Vanegas, Aylin Johanna41e17fa0feb6fd847d5fff183f13470f-1aylinsorianov@autlook.com2014-04-02T22:04:58Z2014-04-02T22:04:58Z2012https://repository.eia.edu.co/handle/11190/226Soriano Vanegas, A. J. (2012). Plan de negocios para una empresa dedicada a la producción y comercialización de una bebida artesanal en el Valle de Aburrá (Trabajo de grado). Recuperado de: http://hdl.handle.net/11190/226111 páginasThe content of this document is a business plan for a producer and trade enterprise of cider in the Aburrá Valley. In the development of this work the entrepreneurial team first made a macroeconomic analysis, in which environmental variables that could influence the project were defined and studied, then the competitive environment was analyzed in which the negotiation power of competitors, customers, suppliers, and otherswas defined. Following this a market study was conducted based on surveys and panel groups as it was proposed in the methodology, obtaining the average expected demand for the first year of the project start up.El contenido de este documento es un plan de negocios para una empresa productora y comercializadora de sidra en el Valle de Aburrá. Para el desarrollo de este trabajo el equipo emprendedor realizó en primera instancia un análisis macroeconómico, donde se definieron y estudiaron las variables del entorno que podrían influir sobre el proyecto, seguidamente se analizó el ambiente competitivo de la empresa en el cual se definió el poder de los competidores, clientes, proveedores, entre otros. Luego de esto, se realizó un estudio de mercado basado en encuestas y Panel Groups, tal como se propuso en el desarrollo de la metodología, obteniendo así la demanda promedio esperada para el primer año en marcha del proyecto.PregradoIngeniero(a) Administrativo(a)application/pdfspaUniversidad EIAAdministrativa, Financiera, Sistemas y ComputaciónEnvigado (Antioquia, Colombia). Universidad EIA, 2012Ingeniería AdministrativaDerechos Reservados - Universidad EIA, 2020https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/El autor de la obra, actuando en nombre propio, hace entrega del ejemplar respectivo y de sus anexos en formato digital o electrónico y autoriza a la ESCUELA DE INGENIERIA DE ANTIOQUIA, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión andina 351 de 1993, Decreto 460 de 1995, y demás normas generales sobre la materia, utilice y use por cualquier medio conocido o por conocer, los derechos patrimoniales de reproducción, comunicación pública, transformación y distribución de la obra objeto del presente documento. PARÁGRAFO: La presente autorización se hace extensiva no sólo a las dependencias y derechos de uso sobre la obra en formato o soporte material, sino también para formato virtual, electrónico, digital, y en red, internet, extranet, intranet, etc., y en general en cualquier formato conocido o por conocer. EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presente autorización es original y la realiza sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARÁGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la ESCUELA DE INGENIERÍA DE ANTIOQUIA actúa como un tercero de buena fe.info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercialhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Organización e industriaOrganization and industryIndustria de bebidasBeverage industryBebida no alcohólicaNonalcoholic beverageADMO0805Plan de negocios para una empresa dedicada a la producción y comercialización de una bebida artesanal en el Valle de AburráTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionTexthttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Alcaldía de Medellín. (03 de 2012). Medellín - Portal de la ciudad. Recuperado el 26 de 08 de 2012, de Medellín - Portal de la ciudad: http://www.medellin.gov.co/irj/go/km/docs/wpccontent/Sites/Subportal%20del%20Ciudadano/Planeaci%C3%B3n%20Municipal/Secciones/Publicaciones/Documentos/Encuesta%20Calidad%20de%20Vida/ECV2011/10%20Perfil%20Estrato%205%20ECV%202011.pdfAltura S.A. (2012). Cotización. Medellín, Antioquia, Colombia.Bavaria. (04 de 09 de 2012). Portafolio. Recuperado el 06 de 09 de 2012, de Portafolio: http://www.portafolio.co/negocios/consumo-cerveza-creceria-2012-segun-bavariaBogotá Beer Company. (s.f.). Recuperado el 15 de 04 de 2012, de Bogotá Beer Company: http://www.bogotabeercompany.com/index.php/cerveceria-bbc.htmlBVA. (16 de 05 de 2012). BBVA Research. 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