Aceptación y preferencias de los alimentos y bebidas funcionales por parte de hombres y mujeres de 26 a 46 años de edad de estratos 4, 5 y 6 de la ciudad de Medellín

162 páginas

• Autores: Rubiano Carmona, Manuela
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2014
• Institución: Universidad EIA .
• Repositorio: Repositorio EIA .
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.eia.edu.co:11190/1690
• Acceso en línea: https://repository.eia.edu.co/handle/11190/1690
• Palabra clave: Alimentos funcionales; Consumo saludable; Functional foods; Health consumption
• Rights: openAccess
• License: Derechos Reservados - Universidad EIA, 2020