Plan de negocios para la creación de un restaurante - bar al estilo americano en la ciudad de Bogotá

El mercado de desayunos a ser explotado en la Zona T y sus alrededores, donde cientos de personas trabajan o visitan diariamente, tiene potencial muy grande. Esto, sumado a la tendencia creciente del mercado a americanizarse hace que la idea de introducir un estilo único americano en el tema gastron...

Full description

Autores:
Quintero Rodríguez, Lizeth
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/6011
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/6011
Palabra clave:
Desayuno tipo americano
Plan de negocios
Servicios de alimentación
Creación de empresas
Bares
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
DESAYUNOS
GASTRONOMIA
SERVICIOS DE ALIMENTACION
American breakfast
Business plan
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