Café de la Montaña S.A.S

Crear la empresa Café de la Montaña S.A.S, para la implementación y sostenimiento de 27.500 árboles de café variedad castillo y producir 27.500 Kg de café pergamino seco de alta calidad en la finca La Estrella, vereda Buena Vista, municipio de Campo alegre departamento del Huila. El concepto innovador en este proyecto se encuentra en la implementación de un sistema agroforestal asociado al cultivo de café, además la implementación del modelo becolsub como alternativa para descontaminar los subproductos que anteriormente eran vertidos a las fuentes hídricas, produciendo una gran contaminación al medio ambiente.

• Autores: Saavedra Córdoba, Leonardo
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2013
• Institución: Universidad EAN
• Repositorio: Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.universidadean.edu.co:10882/4108
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10882/4108
• Palabra clave: Café variedad castillo; Producción de café; Buenas prácticas agrícolas; Sistemas de cultivo; Plan de negocios; Creación de empresas; CAFE-CULTIVO; PROCESAMIENTO DEL CAFE; CAFE-MERCADEO; INDUSTRIA DEL CAFE; CONTROL DE LA PRODUCCION; AGRICULTURA SOSTENIBLE; PLANES DE NEGOCIOS; CREACION DE EMPRESAS; Coffee variety castle; Coffee production; Good agricultural practices; Cropping; Business plan; Entrepreneurship
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