Aprovechamiento de los residuos generados en las granjas lecheras de Boyacá para producción de biogás como combustible para consumo y generación de energía

En Colombia la industria del sector lácteo aporta 24,3% del Producto Interno Bruto agropecuario, lo que se traduce en 1,23% del PIB total nacional (Vega, J.P. 2018)., Durante los últimos años la industria láctea ha ido creciendo exponencialmente lo que ha resultado en la generación a gran escala de...

Full description

Autores:
Martínez Granados, Jesús Edilberto
Acevedo Quintero, Ana María
Sánchez Delgado, Javier Andrés
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/12607
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/12607
Palabra clave:
Aprovechamiento de los residuos
Granjas lecheras
Producción de biogás
Consumo de combustible
Generación de energía
Reuse of waste
Dairy farms
Biogas production
Fuel consumption
Energy generation
Aprovechamiento de residuos
Desarrollo económico -- Aspectos ambientales
Tecnología verde
Desarrollo sostenible
Residuos orgánicos
Energía -- Aspectos ambientales
Recursos energéticos renovables
Rights
License
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description En Colombia la industria del sector lácteo aporta 24,3% del Producto Interno Bruto agropecuario, lo que se traduce en 1,23% del PIB total nacional (Vega, J.P. 2018)., Durante los últimos años la industria láctea ha ido creciendo exponencialmente lo que ha resultado en la generación a gran escala de estiércol, este es uno de los principales desechos producidos en las granjas lecheras, además representa grandes fuentes potenciales de contaminación, ya que puede contaminar los ríos, ecosistemas del suelo y el agua potable subterránea, afectando así a todos los organismos vivos cercanos, dentro del estiércol se encuentran presentes muchos agentes patógenos responsables de enfermedades infecciosas o parasitarias, por tal motivo el estiércol requiere un tratamiento adecuado. Hoy por hoy existen nuevas tecnologías y dispositivos que permiten el aprovechamiento de residuos, el biodigestor es uno de ellos, es un dispositivo técnico para transformar excrementos humanos y/o animales u otros residuos orgánicos en biogás. Esta transformación pasa por un proceso natural de fermentación que degrada la materia orgánica en un ambiente anaeróbico, es decir sin oxígeno. El gas resultante de esta fermentación es el metano (CH4). Este proyecto busca determinar cuáles son los parámetros y variables para la producción de biogás mediante biodigestores, esto con el fin de reducir la contaminación hídrica generada por el estiércol, además de determinar los parámetros de diseño de los biodigestores. La producción de biogás permitirá mejorar el aire que respiran los granjeros mediante la mitigación de gases de efecto invernadero y ayudara a la preservación de organismos vivos, Además de contribuir a la economía municipal ya que podrán usar el biogás para cocción y para la generación de energía eléctrica.
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Hoy por hoy existen nuevas tecnologías y dispositivos que permiten el aprovechamiento de residuos, el biodigestor es uno de ellos, es un dispositivo técnico para transformar excrementos humanos y/o animales u otros residuos orgánicos en biogás. Esta transformación pasa por un proceso natural de fermentación que degrada la materia orgánica en un ambiente anaeróbico, es decir sin oxígeno. El gas resultante de esta fermentación es el metano (CH4). Este proyecto busca determinar cuáles son los parámetros y variables para la producción de biogás mediante biodigestores, esto con el fin de reducir la contaminación hídrica generada por el estiércol, además de determinar los parámetros de diseño de los biodigestores. La producción de biogás permitirá mejorar el aire que respiran los granjeros mediante la mitigación de gases de efecto invernadero y ayudara a la preservación de organismos vivos, Además de contribuir a la economía municipal ya que podrán usar el biogás para cocción y para la generación de energía eléctrica.In Colombia, the dairy industry contributes 24.3% of the agricultural Gross Domestic Product, which translates into 1.23% of the total national GDP (Vega, J.P. 2018). During the last years the dairy industry has been growing exponentially which has resulted in the large-scale generation of manure, this is one of the main wastes produced in dairy farms, it also represents great potential sources of contamination, since it can contaminate rivers, soil ecosystems and subway drinking water, thus affecting all nearby living organisms, within the manure are present many pathogens responsible for infectious or parasitic diseases, for such reason manure requires proper treatment. Nowadays there are new technologies and devices that allow the use of waste, the biodigester is one of them, it is a technical device to transform human and/or animal excrement or other organic waste into biogas. This transformation goes through a natural fermentation process that degrades organic matter in an anaerobic environment, i.e. without oxygen. i.e. without oxygen. The gas resulting from this fermentation is methane (CH4). This project seeks to determine the parameters and variables for the production of biogas through biodigesters in order to reduce water pollution generated by manure, as well as to determine the design parameters of the biodigesters. The production of biogas will improve the air that farmers breathe by mitigating greenhouse gases and will help preserve the environment. It will also contribute to the municipal economy, as the biogas can be used for cooking and electricity generation.Ingeniero de SistemasPregradopdf35 páginasRecurso electrónicoapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Aprovechamiento de los residuosGranjas lecherasProducción de biogásConsumo de combustibleGeneración de energíaReuse of wasteDairy farmsBiogas productionFuel consumptionEnergy generationAprovechamiento de residuosDesarrollo económico -- Aspectos ambientalesTecnología verdeDesarrollo sostenibleResiduos orgánicosEnergía -- Aspectos ambientalesRecursos energéticos renovablesAprovechamiento de los residuos generados en las granjas lecheras de Boyacá para producción de biogás como combustible para consumo y generación de energíaUse of waste generated in dairy farms in boyacá for the production of biogas as fuel for consumption and energy generation.Bachelor ThesisTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisIngeniería de Sistemas - VirtualFacultad de IngenieríaLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81880https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12607/6/license.txtb1e9cd09f5b5a28e149042b5260677bbMD56open accessTHUMBNAILMartinezJesus2022.pdf.jpgMartinezJesus2022.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg10947https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12607/7/MartinezJesus2022.pdf.jpg450bffcfb000e6462fdbc99cb4a3607cMD57open accessMartinezJesus2022_Anexo.pdf.jpgMartinezJesus2022_Anexo.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg13488https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12607/8/MartinezJesus2022_Anexo.pdf.jpg62f724aa2c0493d460438b208891575cMD58open accessORIGINALMartinezJesus2022.pdfMartinezJesus2022.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf880223https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12607/2/MartinezJesus2022.pdf91e293e8df6c0c8b1c2e01a01e1ee5c7MD52open accessMartinezJesus2022_Anexo.pdfMartinezJesus2022_Anexo.pdfAutorización Publicaciónapplication/pdf190398https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12607/5/MartinezJesus2022_Anexo.pdfdfdd81c8431266358f69fc3c3d910fabMD55metadata only access10882/12607oai:repository.universidadean.edu.co:10882/126072023-04-21 03:00:14.0metadata only accessBiblioteca Digital Minerva EANminerva@universidadean.edu.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