Estudio de la producción de un bioplástico a partir de almidón de yuca

Este trabajo de grado busca encontrar una alternativa para los plásticos de un solo uso que no afecten el medio ambiente y logren el propósito de biodegradación que ayude al crecimiento económico y sobre todo que sustituyan los plásticos a base de petróleo. Se tendrán en cuenta las normas ASTM D638 y EN 13432:2000 en las que se evaluaron la caracterización del polímero y la biodegradabilidad del polímero. La metodología utilizada para la producción del biopolímero, a base de almidón de yuca modificado por medio de acilación, para obtener mejores características fisicoquímicas se detalla como la selección de materia prima, modificación del almidón, y posteriormente se mezcla con otros polímeros y finalizando se realizan las pruebas de calidad y de biodegradabilidad del biopolímero para determinar la biocompatibilidad del desecho con el medio ambiente.

• Autores: Fajardo Varón, Angy Yomith
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad EAN
• Repositorio: Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.universidadean.edu.co:10882/13293
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10882/13293; https://repository.ean.edu.co/
• Palabra clave: Bioplástico; Almidón de yuca; Biodegradabilidad; Bioplastic; Cassava starch; Biodegradability; Ingeniería química; Conversión de residuos; Desarrollo sostenible
• License: Abierto (Texto Completo)