Creación de una empresa para la comercialización de productos agrícolas provenientes de la región de Magdalena centro en Cundinamarca a los tenderos de la localidad de Suba en Bogotá

Dentro del escenario social y económico, las tiendas de barrio y el comercio detallista en general juegan un papel fundamental, y son parte importante del eslabón final de la cadena de comercialización de alimentos básicos de la canasta familiar, la tienda como canal tradicional, tiene gran importancia para muchas industrias a través de las cuales se distribuye gran parte de su producción. Pero esta no ha recibido el apoyo necesario que permita modernizar su sistema de comercialización, lograr una mayor rentabilidad por agregación de compras, mejorar su logística y optimizar sus inventarios. Permanentemente, el cliente siempre esta exigiendo en los sitios donde se abastece, que los productos que adquiere tengan implícitas de manera favorable las variables de precio, calidad, frescura y la disponibilidad del producto en el momento en que lo requiera. El comerciante debe ser más competitivo para poder ganar mayor participación de mercado, estar abierto a nuevos esquemas de comercialización, a manejar la información y la tecnología para que con esta se puedan tomar decisiones estratégicamente benéficas para el negocio, todo lo cual redundará en una mejor calidad de los productos obtenidos por los consumidores De acuerdo a lo anterior esta investigación encuentra una oportunidad de negocio, ya que para los productores del agro en Cundinamarca y en especial para los de la provincia del magdalena medio, existen serias dificultades para la comercialización de sus productos y por otro lado el canal detallista de la localidad de Suba, manifiesta una urgente necesidad de proveedores en esta categoría de productos. Por lo tanto se pretende constituir una empresa formalizada como sociedad limitada, que tenga como propósito fundamental mitigar las iniciativas aisladas y sin futuro como las que se practican actualmente y que conllevan al deterioro de las condiciones de producción de la economía campesina, afectada por diferentes situaciones que con el tiempo conducen a la reducción de la oferta interna de la producción afectando la estabilidad del suministro de alimentos. Y que satisfaga la necesidad de intermediación efectiva, inicialmente de banano criollo y panela y a la vez servir de medio para el desarrollo de actividades que propendan por la modernización de este sector. Esta investigación suministra la información para la toma de decisión en la constitución de una empresa dedicada a la comercialización y mercadeo de banano criollo y panela provenientes de la región de magdalena centro en Cundinamarca, para abastecer los comerciantes detallista de la localidad de Suba en la ciudad de Bogotá.

• Autores: Mestizo Hernández, Edgar; Grajales Díaz, Alejandro; Caicedo González, Jenny Lizette
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2012
• Institución: Universidad EAN
• Repositorio: Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.universidadean.edu.co:10882/1101
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10882/1101
• Palabra clave: Comercialización de productos; Tiendas de barrio; Alimentos; Supermercados; ALMACENES AL POR MENOR; COMERCIO MINORISTA; PANELA - MERCADEO; PLATANOS (COCINA) - MERCADEO; AGRICULTORES - COOPERATIVISMO; Marketing of products; Stores neighborhood; Foods; Supermarkets
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia