Bioprospección del cáñamo soportada en procesos verdes para la industria colombiana

Este trabajo presenta los elementos asociados a problemas relacionados con la industria del cáñamo en Colombia, por medio de un estudio de bioprospección bajo el marco normativo y bibliográfico evidenciado en la literatura abierta disponible. La investigación se centra en el campo de la Ciencia, Tec...

Full description

Autores:
Toro Santos, Mischel Stefany
Huertas Cárdenas, Stiven
Tipo de recurso:
Part of book
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/10857
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/10857
Palabra clave:
Industria del cáñamo
Bioprospección
Componentes naturales
Revisión sistematizada
Método Kitchenham-Prisma
Metodologías de investigación
Hemp industry
Bioprospecting
Natural components
Systematized review
Kitchenham-Prisma method
Research methodologies
Biología - Investigaciones
Diversidad biológica
Metodología científica
Proyectos de investigación
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Description
Summary:Este trabajo presenta los elementos asociados a problemas relacionados con la industria del cáñamo en Colombia, por medio de un estudio de bioprospección bajo el marco normativo y bibliográfico evidenciado en la literatura abierta disponible. La investigación se centra en el campo de la Ciencia, Tecnología e Innovación, donde bajo un enfoque cuantitativo y no experimental de las aplicaciones y propiedades del cáñamo, se plantea una revisión sistemática usando los métodos de Kitchenham y PRISMA, obteniendo 12 artículos que relacionan experiencias de uso con métodos de extracción y procesamiento. La bioprospección destaca la utilidad del cáñamo en productos bioenergéticos con un rendimiento de 100 GJ/ha/ año, y en campos como desarrollo de fibras textiles, aditivo antioxidante y cosméticos. En conclusión, el cáñamo resulta ser una planta con potencial de ser usada como materia prima en procesos verdes y eficientes.