Diagnóstico y propuesta de proceso de gestión de la innovación en la empresa Cake Factory Tradition S.A.S

La gestión de la innovación se ha convertido en un elemento clave en el entorno actual tan competitivo de las Pymes, es por eso que diagnosticar el estado de la innovación es de gran relevancia para asegurar la sostenibilidad de estas organizaciones. La identificación de factores críticos (internos...

Full description

Autores:
Rosero Lombana, Daniel Ricardo
Alvarado Anaya, Melany
Morales Ochoa, Paula Alejandra
Bonilla Bonilla, Mauricio
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/11317
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/11317
Palabra clave:
Innovación
Gestión de innovación
Factores críticos
Pymes
Tipos de innovación
Técnicas administrativas
Estructura organizacional
Asesores de empresas
Evaluación de proyectos
Innovation
Innovation management
Critical factors
SMEs
Types of innovation
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
id REAN2_9be12702d4ff4426ed63c97c0255d5bb
oai_identifier_str oai:repository.universidadean.edu.co:10882/11317
network_acronym_str REAN2
network_name_str Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Diagnóstico y propuesta de proceso de gestión de la innovación en la empresa Cake Factory Tradition S.A.S
dc.title.titleenglish.none.fl_str_mv Diagnostic and proposal of an innovation management process in Cake Factory Tradition S.A.S
title Diagnóstico y propuesta de proceso de gestión de la innovación en la empresa Cake Factory Tradition S.A.S
spellingShingle Diagnóstico y propuesta de proceso de gestión de la innovación en la empresa Cake Factory Tradition S.A.S
Innovación
Gestión de innovación
Factores críticos
Pymes
Tipos de innovación
Técnicas administrativas
Estructura organizacional
Asesores de empresas
Evaluación de proyectos
Innovation
Innovation management
Critical factors
SMEs
Types of innovation
title_short Diagnóstico y propuesta de proceso de gestión de la innovación en la empresa Cake Factory Tradition S.A.S
title_full Diagnóstico y propuesta de proceso de gestión de la innovación en la empresa Cake Factory Tradition S.A.S
title_fullStr Diagnóstico y propuesta de proceso de gestión de la innovación en la empresa Cake Factory Tradition S.A.S
title_full_unstemmed Diagnóstico y propuesta de proceso de gestión de la innovación en la empresa Cake Factory Tradition S.A.S
title_sort Diagnóstico y propuesta de proceso de gestión de la innovación en la empresa Cake Factory Tradition S.A.S
dc.creator.fl_str_mv Rosero Lombana, Daniel Ricardo
Alvarado Anaya, Melany
Morales Ochoa, Paula Alejandra
Bonilla Bonilla, Mauricio
dc.contributor.advisor.spa.fl_str_mv Sánchez Castellanos, Magle Virginia
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv Rosero Lombana, Daniel Ricardo
Alvarado Anaya, Melany
Morales Ochoa, Paula Alejandra
Bonilla Bonilla, Mauricio
dc.subject.spa.fl_str_mv Innovación
Gestión de innovación
Factores críticos
Pymes
Tipos de innovación
topic Innovación
Gestión de innovación
Factores críticos
Pymes
Tipos de innovación
Técnicas administrativas
Estructura organizacional
Asesores de empresas
Evaluación de proyectos
Innovation
Innovation management
Critical factors
SMEs
Types of innovation
dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv Técnicas administrativas
Estructura organizacional
Asesores de empresas
Evaluación de proyectos
dc.subject.subjectenglish.spa.fl_str_mv Innovation
Innovation management
Critical factors
SMEs
Types of innovation
description La gestión de la innovación se ha convertido en un elemento clave en el entorno actual tan competitivo de las Pymes, es por eso que diagnosticar el estado de la innovación es de gran relevancia para asegurar la sostenibilidad de estas organizaciones. La identificación de factores críticos (internos y externos) es el primer paso en la estrategia encaminada a lograr una adecuada estructuración de un proceso de innovación que se ajuste al contexto en particular de cada organización, lo que en etapas posteriores permite la selección del tipo de innovación más óptimo a ser implementado a través de herramientas que impulsen el proceso tales como brainstorming, design thinking, entre otras, en los cuales todo el personal cobra un papel muy importante en la obtención de resultados exitosos.
publishDate 2021
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2021-12-10T02:38:26Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2021-12-10T02:38:26Z
dc.date.created.none.fl_str_mv 2021-12-04
dc.type.none.fl_str_mv Bachelor Thesis
dc.type.coar.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driver.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.local.none.fl_str_mv Tesis de especialización
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.instname.none.fl_str_mv instname:Universidad Ean
dc.identifier.local.none.fl_str_mv BDM-PGPCI
dc.identifier.reponame.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv repourl:https://repository.ean.edu.co/
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10882/11317
identifier_str_mv instname:Universidad Ean
BDM-PGPCI
reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
repourl:https://repository.ean.edu.co/
url http://hdl.handle.net/10882/11317
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons.*.fl_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.local.spa.fl_str_mv Abierto (Texto Completo)
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
rights_invalid_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Abierto (Texto Completo)
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.spa.fl_str_mv pdf
dc.format.extent.spa.fl_str_mv 78 páginas
dc.format.medium.spa.fl_str_mv Recurso electrónico
dc.format.mimetype.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv Facultad de Ingeniería
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Especialización en Gerencia Procesos de Calidad e Innovación Virtual
institution Universidad EAN
bitstream.url.fl_str_mv https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/7742d0bf-7d41-468a-a4f6-ba00f3c38696/download
https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/4a89ddcf-be19-4d33-b4f8-ff5bf5c7a36e/download
https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/493eb6aa-8cb6-465f-a27c-f66263b44b4b/download
https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/b7c5c5f0-da96-4e63-a9bf-4fb329a1a8ed/download
https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/19b3e9a1-3dd0-489a-b9a5-be3c03614720/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 0fd3bea9969c09b559ff7285d3e88e1a
e636a2301049544faf3a64a32bd3004b
b1e9cd09f5b5a28e149042b5260677bb
2f9e285f5d1fb4fac1660996b4d16b94
754d1746315ccc1e758c460f85f6d293
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital Minerva EAN
repository.mail.fl_str_mv soporte@infotegra.com
_version_ 1814110009774047232
spelling Sánchez Castellanos, Magle Virginiaf7f595d7-ef9e-49d4-aaeb-9d4f480abaacRosero Lombana, Daniel Ricardo63951bec-6fc8-4f4f-9661-353cede0218bAlvarado Anaya, Melanyb1706904-021d-47bf-a22e-c83d9419be8bMorales Ochoa, Paula Alejandra63a35d80-0118-47a2-b573-c0dcd88cee0eBonilla Bonilla, Mauricioe64363b2-e4e9-4a28-aa71-792e20408ce02021-12-10T02:38:26Z2021-12-10T02:38:26Z2021-12-04La gestión de la innovación se ha convertido en un elemento clave en el entorno actual tan competitivo de las Pymes, es por eso que diagnosticar el estado de la innovación es de gran relevancia para asegurar la sostenibilidad de estas organizaciones. La identificación de factores críticos (internos y externos) es el primer paso en la estrategia encaminada a lograr una adecuada estructuración de un proceso de innovación que se ajuste al contexto en particular de cada organización, lo que en etapas posteriores permite la selección del tipo de innovación más óptimo a ser implementado a través de herramientas que impulsen el proceso tales como brainstorming, design thinking, entre otras, en los cuales todo el personal cobra un papel muy importante en la obtención de resultados exitosos.Innovation management has become a key element in the current competitive environment of SMEs, for that reason, diagnosing the state of innovation is imperative to ensure the sustainability of these organizations. Identify the critical factors (internal and external) is the first step in the strategy to achieve the correct set-up of an innovation process that fits properly within context of each organization, which in further stages, allows the selection of the most appropriate type of innovation to be implemented by using tools that boost the process (i.e., brainstorming, design thinking) in which all staff members play a very important role in achieving the best results.EspecializaciónEspecialista en Gerencia Procesos de Calidad e Innovaciónpdf78 páginasRecurso electrónicoapplication/pdfinstname:Universidad EanBDM-PGPCIreponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minervarepourl:https://repository.ean.edu.co/http://hdl.handle.net/10882/11317spaFacultad de IngenieríaEspecialización en Gerencia Procesos de Calidad e Innovación VirtualAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAbierto (Texto Completo)http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2InnovaciónGestión de innovaciónFactores críticosPymesTipos de innovaciónTécnicas administrativasEstructura organizacionalAsesores de empresasEvaluación de proyectosInnovationInnovation managementCritical factorsSMEsTypes of innovationDiagnóstico y propuesta de proceso de gestión de la innovación en la empresa Cake Factory Tradition S.A.SDiagnostic and proposal of an innovation management process in Cake Factory Tradition S.A.SBachelor Thesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesis de especializaciónORIGINALRoseroDaniel2021.pdfRoseroDaniel2021.pdfTrabajo de Gradoapplication/pdf9362169https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/7742d0bf-7d41-468a-a4f6-ba00f3c38696/download0fd3bea9969c09b559ff7285d3e88e1aMD51RoseroDaniel2021_Anexo.pdfRoseroDaniel2021_Anexo.pdfAutorización Publicaciónapplication/pdf233897https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/4a89ddcf-be19-4d33-b4f8-ff5bf5c7a36e/downloade636a2301049544faf3a64a32bd3004bMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81880https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/493eb6aa-8cb6-465f-a27c-f66263b44b4b/downloadb1e9cd09f5b5a28e149042b5260677bbMD53THUMBNAILRoseroDaniel2021.pdf.jpgRoseroDaniel2021.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg11777https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/b7c5c5f0-da96-4e63-a9bf-4fb329a1a8ed/download2f9e285f5d1fb4fac1660996b4d16b94MD54RoseroDaniel2021_Anexo.pdf.jpgRoseroDaniel2021_Anexo.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg13399https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/19b3e9a1-3dd0-489a-b9a5-be3c03614720/download754d1746315ccc1e758c460f85f6d293MD5510882/11317oai:ean.repositoriodigital.com:10882/113172021-12-10 03:00:16.948http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttps://ean.repositoriodigital.comBiblioteca Digital Minerva EANsoporte@infotegra.com