Bioplásticos a partir de la semilla de aguacate
Este estudio se realiza con el objetivo de buscar una alternativa a las bolsas plásticas que se producen a partir de LDPE (Polietileno de baja densidad) mediante la producción de bolsas biodegradables fabricadas a partir del almidón obtenido a partir de las semillas de aguacate, para ello se realiza...
- Autores:
-
Higuera Sarmiento, Camilo Andrés
Zuluaga Orjuela, Kelly Johanna
Rodríguez Figueroa, Nicolás
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad EAN
- Repositorio:
- Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.universidadean.edu.co:10882/10904
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10882/10904
- Palabra clave:
- Biopolímeros
Bolsas biodegradables
Almidón
Economía circular
Emprendimiento
Semillas de aguacate
Emprendimiento
Desarrollo sostenible
Productos ecológicos
Contaminantes biodegradables
Aguacate
Aprovechamiento de residuos
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Avocado seeds
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- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
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Meza Buelvas, Liliana Margarita0e8096f5-c44a-4b1a-8b8e-05445935bced-1Higuera Sarmiento, Camilo Andrés69216fc0-dd6b-4e35-ae22-9e051474e90a-1Zuluaga Orjuela, Kelly Johanna6b379057-09cc-45e0-82c2-4287100e8a41-1Rodríguez Figueroa, Nicolásab314adf-4cdb-4bb2-ae2a-f1b1d6486f67-12021-08-11T00:13:17Z2021-08-11T00:13:17Z2021-06-21Este estudio se realiza con el objetivo de buscar una alternativa a las bolsas plásticas que se producen a partir de LDPE (Polietileno de baja densidad) mediante la producción de bolsas biodegradables fabricadas a partir del almidón obtenido a partir de las semillas de aguacate, para ello se realiza una comparación entre las diversas fuentes de almidón, se establece un procedimiento para llevar a cabo el proceso de producción, se realiza una simulación para predecir las propiedades mecánicas del biopolímero y finalmente se escala a un proceso industrial que pueda llegar a competir en el mercado como alternativa viable.This study is carried out with the aim of finding an alternative to plastic bags that are produced from LDPE (Low Density Polyethylene) by producing biodegradable bags made from the starch obtained from avocado seeds. A comparison is made between the various sources of starch, a procedure is established to carry out the production process, a simulation is carried out to predict the mechanical properties of the biopolymer and finally it is scaled up to an industrial process that can compete in the market as a viable alternative.PregradoIngeniero Químicopdf65 páginasRecurso electrónicoapplication/pdfinstname:Universidad EanBDM-IQreponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minervarepourl:https://repository.ean.edu.co/http://hdl.handle.net/10882/10904spaFacultad de IngenieríaIngeniería QuímicaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAbierto (Texto Completo)http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2BiopolímerosBolsas biodegradablesAlmidónEconomía circularEmprendimientoSemillas de aguacateEmprendimientoDesarrollo sostenibleProductos ecológicosContaminantes biodegradablesAguacateAprovechamiento de residuosBiopolymersBiodegradable bagsStarchCircular economyEntrepreneurshipAvocado seedsBioplásticos a partir de la semilla de aguacateBioplastics from avocado seedsBachelor Thesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisORIGINALHigueraCamilo2021.pdfHigueraCamilo2021.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf1396255https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/10a83fde-4af2-4ade-8325-2fe307c21116/download34be1bf3756391638f0781e5743c556fMD51HigueraCamilo2021_Anexo.pdfHigueraCamilo2021_Anexo.pdfAutorización Publicaciónapplication/pdf197126https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/97530900-9ac6-45af-8bd9-c894c17b4788/download16149c140bdfcfe2fd509869cd5b198fMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81880https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/e76a0102-db05-44b4-a78d-96856095bf91/downloadb1e9cd09f5b5a28e149042b5260677bbMD53THUMBNAILHigueraCamilo2021.pdf.jpgHigueraCamilo2021.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6067https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/83f3d085-0c32-4251-bd20-f36a39db6cde/downloadbf0459204b5e53ae2b9164df62b6c300MD54HigueraCamilo2021_Anexo.pdf.jpgHigueraCamilo2021_Anexo.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg13892https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/18bdc9c3-60aa-4873-880e-db9ecdf6db34/downloadfecd34c061486bff0c329778850956f1MD5510882/10904oai:ean.repositoriodigital.com:10882/109042021-09-13 10:42:03.503http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttps://ean.repositoriodigital.comBiblioteca Digital Minerva EANsoporte@infotegra.com |
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Este estudio se realiza con el objetivo de buscar una alternativa a las bolsas plásticas que se producen a partir de LDPE (Polietileno de baja densidad) mediante la producción de bolsas biodegradables fabricadas a partir del almidón obtenido a partir de las semillas de aguacate, para ello se realiza una comparación entre las diversas fuentes de almidón, se establece un procedimiento para llevar a cabo el proceso de producción, se realiza una simulación para predecir las propiedades mecánicas del biopolímero y finalmente se escala a un proceso industrial que pueda llegar a competir en el mercado como alternativa viable. |
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