Bioplásticos a partir de la semilla de aguacate

Este estudio se realiza con el objetivo de buscar una alternativa a las bolsas plásticas que se producen a partir de LDPE (Polietileno de baja densidad) mediante la producción de bolsas biodegradables fabricadas a partir del almidón obtenido a partir de las semillas de aguacate, para ello se realiza...

Full description

Autores:
Higuera Sarmiento, Camilo Andrés
Zuluaga Orjuela, Kelly Johanna
Rodríguez Figueroa, Nicolás
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/10904
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/10904
Palabra clave:
Biopolímeros
Bolsas biodegradables
Almidón
Economía circular
Emprendimiento
Semillas de aguacate
Emprendimiento
Desarrollo sostenible
Productos ecológicos
Contaminantes biodegradables
Aguacate
Aprovechamiento de residuos
Biopolymers
Biodegradable bags
Starch
Circular economy
Entrepreneurship
Avocado seeds
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:Este estudio se realiza con el objetivo de buscar una alternativa a las bolsas plásticas que se producen a partir de LDPE (Polietileno de baja densidad) mediante la producción de bolsas biodegradables fabricadas a partir del almidón obtenido a partir de las semillas de aguacate, para ello se realiza una comparación entre las diversas fuentes de almidón, se establece un procedimiento para llevar a cabo el proceso de producción, se realiza una simulación para predecir las propiedades mecánicas del biopolímero y finalmente se escala a un proceso industrial que pueda llegar a competir en el mercado como alternativa viable.