El impacto de la inversión extranjera en Chapinero, Bogotá

La globalización ha generado diferentes beneficios a través de los años, sin embargo, esta también ha creado cambios significativos que afectan al país receptor negativamente con respecto a su economía y a la sociedad en general; entre ellos la calidad de vida, la política, etc. Teniendo eso en cuenta, el objetivo de esta investigación se basa en profundizar los efectos positivos y negativos de la globalización a partir de los negocios gastronómicos extranjeros en la localidad de Chapinero, ubicada en Bogotá, Colombia. Esto para describir y comprender el comportamiento económico y urbano de este fenómeno mediante experiencias de clientes frecuentes, dueños y empleados de restaurantes en la zona, mediante encuestas y entrevistas, comparando estos resultados con otros estudios relacionados para obtener una respuesta objetiva y sustentada al respecto.

• Autores: Galeano Rojas, Angelith Yurleddy; Castillo Medina, Gabriela; Espinosa Forero, Ivanna Sofía; Rodriguez Leguizamon, Andrea; Villarraga Torres, Lourdes Sofia
• Tipo de recurso: Work document
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad EAN
• Repositorio: Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.universidadean.edu.co:10882/13240
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10882/13240; https://repository.ean.edu.co/
• Palabra clave: Globalización; Negocios gastronómicos extranjeros; Impacto socioeconómico; Impacto urbano; Inversión internacional; Globalization; Foreign gastronomic businesses; Urban impact; Socio-economic impact; International investment; Gestión de negocios; Empresas internacionales; Inversiones extranjeras; Comercio exterior
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/