Diseño de una propuesta de producción y comercialización de aguacate y sus derivados en Caparrapí Cundinamarca

A continuación, se desarrollará el diseño de un plan para la producción y comercialización de aguacate en la vereda el Cámbulo municipio de Caparrapí, identificando nuevas formas de producción aprovechando sus beneficios naturales como gastronómicos para la salud y productos de belleza. De esta manera fortalecer y empoderar más a los agricultores de la zona, motivándolos a realizar de manera diferente la comercialización del producto y sus ganancias se incrementen ampliando la visión del negocio generando así un beneficio en cascada para la comunidad, capacitándolos en la producción de los derivados y en procesos innovadores para emprender un negocio que pueda aportarles económica y individualmente

• Autores: Montero González, Edith Andrea
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad EAN
• Repositorio: Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.universidadean.edu.co:10882/13521
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10882/13521
• Palabra clave: Innovación; Producción; Comercialización; Aguacate; Extracción; Innovation; Production; Marketing avocado; Extraction; Derivatives; Aguacate -- Comercialización; Aguacate -- Producción; Aguacate -- Cultivo; Innovaciones agrícolas; Mercadeo
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/