Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida rápida saludable
Presenta el plan de negocio para el montaje de un restaurante de comidas rápidas saludables, bajo las nuevas megas tendencias gastronómicas del mercado, ubicado en el sector del Centro Internacional Bogotá, en un sitio moderno y atractivo, ofreciendo un llamativo surtido de alimentos y bebidas
- Autores:
-
Bernal Gamba, Angélica
Carvajal Higuera, Harold Arley
Varela Torres, Gloria del Pilar
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2013
- Institución:
- Universidad EAN
- Repositorio:
- Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.universidadean.edu.co:10882/3999
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10882/3999
- Palabra clave:
- Comida saludable
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