Obtención de bioplástico a partir de almidón de sagú (canna endulis ker) con refuerzo del residuo de orejero (enterolobium cyclocarpum).

La necesidad de mitigar cada vez más la problemática medioambiental y de salud pública derivada de la utilización en grandes proporciones de los plásticos de un solo uso por el ser humano en su consumo diario, ha incitado a la investigación y elaboración de nuevos productos que alivien las necesidad...

Full description

Autores:
Prieto Galeano, Jennifer
Romero Pedraza, Juan Andrés
Villamil Aguirre, Nicolle Eliana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/13987
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/13987
https://repository.ean.edu.co/
Palabra clave:
Bioplásticos
Biodegradabilidad
Alternativas químicas en agricultura
Bioplastics
Biodegradability
Chemical alternatives in agriculture
Ingeniería química
Protección de medio ambiente
Desarrollo sostenible
Crecimiento económico
Conversión de residuos
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Description
Summary:La necesidad de mitigar cada vez más la problemática medioambiental y de salud pública derivada de la utilización en grandes proporciones de los plásticos de un solo uso por el ser humano en su consumo diario, ha incitado a la investigación y elaboración de nuevos productos que alivien las necesidades de consumo y a su vez sean amigables con el medio ambiente. Los bioplásticos son una de las alternativas que surgieron progresivamente, se elaboran con fuentes como el almidón de yuca, papa, maíz, entre otros, y residuos agrícolas. En este proyecto de grado se elaboró una investigación para la síntesis y caracterización de un bioplástico a base de almidón de sagú (Canna endulis ker) combinado con residuo de orejero (Enterolobium cyclocarpum) material innovador en este tipo de procesos. El objetivo de este trabajo es demostrar porque son idóneos para elaborar bioplásticos y que satisfacen las necesidades de un mercado en auge.