Análisis de entorno económico y de competitividad Frayco S.A.
El presente Informe Final de Investigación, más allá de su objetivo académico, pretende utilizar las herramientas de análisis empresarial aplicadas a una coyuntura particular de la empresa Frayco S.A., que permitan definir una estrategia de negocio pertinente, viable y aplicable en el corto o median...
- Autores:
-
Ordoñez Martínez, Omer Esteban
Galeano, Luis Felipe
García Fajardo, Pablo Andrés
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad EAN
- Repositorio:
- Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.universidadean.edu.co:10882/3524
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10882/3524
- Palabra clave:
- Diagnóstico organizacional
Restaurante de comidas rápidas
Mejoramiento de procesos
Servicio a domicilio
Administración estratégica
Estrategias de mercado
Organizational diagnosis
Fast food restaurant
Process improvement
Home services
Strategic management
Market strategies
PLANIFICACION ESTRATEGICA
RESTAURANTES DE COMIDAS RAPIDAS
MERCADEO DE ALIMENTOS
MEJORAMIENTO DE PROCESOS
SERVICIOS DE ALIMENTACION
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- License
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El presente Informe Final de Investigación, más allá de su objetivo académico, pretende utilizar las herramientas de análisis empresarial aplicadas a una coyuntura particular de la empresa Frayco S.A., que permitan definir una estrategia de negocio pertinente, viable y aplicable en el corto o mediano plazo y de esta manera coadyuvar en el crecimiento y la sostenibilidad de la misma. Es así como en desarrollo de este trabajo inicialmente se hace un breve recuento de la historia de la empresa y su condición actual en el marco de las cadenas de comidas rápidas en Colombia. Seguido de lo anterior y con base en datos, cifras y hechos se muestra y analiza internamente y externamente a la empresa con el conjunto del sector, para luego contrastar los resultados con las oportunidades del contexto y con las proyecciones empresariales. A continuación se realiza un comparativo entre las empresas competidoras directas en función de sus factores críticos de éxito y un análisis DOFA de la empresa que oriente el último aspecto abordado, es decir la mencionada definición de una estrategia de negocios para Frayco S.A |
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Es así como en desarrollo de este trabajo inicialmente se hace un breve recuento de la historia de la empresa y su condición actual en el marco de las cadenas de comidas rápidas en Colombia. Seguido de lo anterior y con base en datos, cifras y hechos se muestra y analiza internamente y externamente a la empresa con el conjunto del sector, para luego contrastar los resultados con las oportunidades del contexto y con las proyecciones empresariales. A continuación se realiza un comparativo entre las empresas competidoras directas en función de sus factores críticos de éxito y un análisis DOFA de la empresa que oriente el último aspecto abordado, es decir la mencionada definición de una estrategia de negocios para Frayco S.AThis Final Report Research beyond their academic goal, intends to use business analysis tools applied to a particular juncture of Frayco Company, for defining a business strategy relevant, viable and applicable in the short or medium term and his assist in the growth and sustainability. Thus, in developing this paper initially presents a brief account of the history of the company and its current status in the context of fast-food chains in Colombia. Following the above and based on facts, figures and facts shown and analyzed internally and externally to the enterprise sector as a whole, and then compare the results with contextual opportunities and business projections. Given below is a comparison between direct competitors in terms of its critical success factors and SWOT analysis of the company to guide the latter addressed, ie the above definition of a business strategy for Frayco SAEspecialista en Negocios y Finanzas Internacionalespdfapplication/pdfspaUniversidad EANEspecialización en Negocios y Finanzas InternacionalesFacultad de Postgradoshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Diagnóstico organizacionalRestaurante de comidas rápidasMejoramiento de procesosServicio a domicilioAdministración estratégicaEstrategias de mercadoOrganizational diagnosisFast food restaurantProcess improvementHome servicesStrategic managementMarket strategiesPLANIFICACION ESTRATEGICARESTAURANTES DE COMIDAS RAPIDASMERCADEO DE ALIMENTOSMEJORAMIENTO DE PROCESOSSERVICIOS DE ALIMENTACIONAnálisis de entorno económico y de competitividad Frayco S.A.Analysis of economic and competitive environment Frayco SABachelor ThesisTesis de especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisORIGINALGarciaPablo2012.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf2307847https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/3524/1/GarciaPablo2012.pdfff03072153817b28a5de482ff8b4a1a8MD51open accessCC-LICENSElicense_urlapplication/octet-stream46https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/3524/2/license_url7dee79e00bd71a4144583d5173a94b00MD52open accesslicense_textapplication/octet-stream20253https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/3524/3/license_text3003c3b1a2bcc12c8a8739dc44cabaddMD53open accesslicense_rdfapplication/octet-stream20727https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/3524/4/license_rdf7b3ce6aeca6b57a2ae69ac4ad42e5612MD54open 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