Análisis de entorno económico y de competitividad Frayco S.A.
El presente Informe Final de Investigación, más allá de su objetivo académico, pretende utilizar las herramientas de análisis empresarial aplicadas a una coyuntura particular de la empresa Frayco S.A., que permitan definir una estrategia de negocio pertinente, viable y aplicable en el corto o median...
- Autores:
-
Ordoñez Martínez, Omer Esteban
Galeano, Luis Felipe
García Fajardo, Pablo Andrés
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad EAN
- Repositorio:
- Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.universidadean.edu.co:10882/3524
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10882/3524
- Palabra clave:
- Diagnóstico organizacional
Restaurante de comidas rápidas
Mejoramiento de procesos
Servicio a domicilio
Administración estratégica
Estrategias de mercado
PLANIFICACION ESTRATEGICA
RESTAURANTES DE COMIDAS RAPIDAS
MERCADEO DE ALIMENTOS
MEJORAMIENTO DE PROCESOS
SERVICIOS DE ALIMENTACION
Organizational diagnosis
Fast food restaurant
Process improvement
Home services
Strategic management
Market strategies
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El presente Informe Final de Investigación, más allá de su objetivo académico, pretende utilizar las herramientas de análisis empresarial aplicadas a una coyuntura particular de la empresa Frayco S.A., que permitan definir una estrategia de negocio pertinente, viable y aplicable en el corto o mediano plazo y de esta manera coadyuvar en el crecimiento y la sostenibilidad de la misma. Es así como en desarrollo de este trabajo inicialmente se hace un breve recuento de la historia de la empresa y su condición actual en el marco de las cadenas de comidas rápidas en Colombia. Seguido de lo anterior y con base en datos, cifras y hechos se muestra y analiza internamente y externamente a la empresa con el conjunto del sector, para luego contrastar los resultados con las oportunidades del contexto y con las proyecciones empresariales. A continuación se realiza un comparativo entre las empresas competidoras directas en función de sus factores críticos de éxito y un análisis DOFA de la empresa que oriente el último aspecto abordado, es decir la mencionada definición de una estrategia de negocios para Frayco S.A |
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