Plan de negocios para la creación de una franquicia de restaurantes de comida típica colombiana Sabor Regional

Plan de negocios y la creación de una franquicia de restaurantes de comida típica colombiana con integración gastronómica regional y cultural, donde se transporte cada semana al cliente a una región determinada del país con dos establecimientos uno ubicado en la localidad de la Candelaria debido a su reconocimiento como localidad turística visitada por extranjeros y residentes nacionales y el otro restaurante se ubicará en la localidad de Chapinero de Bogotá

• Autores: Oliveros Triana, July Paola; Vega Olive, Jennifer Lorena
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2013
• Institución: Universidad EAN
• Repositorio: Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.universidadean.edu.co:10882/4104
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10882/4104
• Palabra clave: Restaurantes; Franquicias; Comida típica; Restaurante temático; Creación de empresas; Plan de negocios; Restaurants; Franchise; Creating business; Typical food; Themed restaurant; Entrepreneurship; Business plan; FRANQUICIAS (COMERCIO MINORISTA); RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.; ESTUDIO DE FACTIBILIDAD; ANALISIS DE MERCADEO; SERVICIOS DE ALIMENTACION
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