Evaluación de las condiciones de producción de aceites esenciales en el municipio de Barichara del departamento de Santander como línea de mercado rentable para la Asociación Mujer y Vida

La Asociación Mujer y Vida es una organización sin ánimo de lucro que desde 1997 viene trabajando para mejorar la calidad de vida de 45 mujeres campesinas del municipio de Barichara en el departamento de Santander, a través de la producción y transformación de plantas aromáticas mediante procesos de...

Full description

Autores:
Buenahora Silva, Yeni
Muleth Restrepo, Ramiro Andrés
Martinez Sichaca, Luis Alberto
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/11812
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/11812
Palabra clave:
Aceites esenciales
Diamante de Porter
Plantas aromáticas
Pestel
Desarrollo sostenible
Proyectos de desarrollo rural
Productos vegetales
Elaboración de proyectos
Investigación y desarrollo
Programas de desarrollo
Essential oils
Porter's Diamond
Aromatic plants
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Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
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description La Asociación Mujer y Vida es una organización sin ánimo de lucro que desde 1997 viene trabajando para mejorar la calidad de vida de 45 mujeres campesinas del municipio de Barichara en el departamento de Santander, a través de la producción y transformación de plantas aromáticas mediante procesos de destilado por arrastre de vapor de los cuales obtienen aceites esenciales que comercializan en el municipio de Barichara. Mediante esta investigación se buscó evaluar las condiciones de producción y comercialización de los aceites esenciales en el municipio de Barichara haciendo uso de las metodologías de análisis de mercado y análisis organizacional, con el fin de establecer las estrategias que impulsen al crecimiento económico de la asociación y pueda posicionarse en el mercado de productos farmacéuticos y cosméticos. Como complemento a las metodologías indicadas anteriormente se aplicaron instrumentos de recolección de información a las mujeres adscritas a la Asociación Mujer y Vida y a los establecimientos que comercializan aceites esenciales obteniendo como resultado un panorama más claro acerca de las condiciones de producción y comercialización de los aceites esenciales en la zona.
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Mediante esta investigación se buscó evaluar las condiciones de producción y comercialización de los aceites esenciales en el municipio de Barichara haciendo uso de las metodologías de análisis de mercado y análisis organizacional, con el fin de establecer las estrategias que impulsen al crecimiento económico de la asociación y pueda posicionarse en el mercado de productos farmacéuticos y cosméticos. Como complemento a las metodologías indicadas anteriormente se aplicaron instrumentos de recolección de información a las mujeres adscritas a la Asociación Mujer y Vida y a los establecimientos que comercializan aceites esenciales obteniendo como resultado un panorama más claro acerca de las condiciones de producción y comercialización de los aceites esenciales en la zona.The Women and Life Association is a non-profit organization that since 1997 has been working to improve the quality of life of 45 rural women in the municipality of Barichara in the department of Santander, through the production and transformation of aromatic plants through processes of distilled by steam dragging from which they obtain essential oils that they market in the municipality of Barichara. Through this research, we sought to evaluate the conditions of production and marketing of essential oils in the municipality of Barichara using the methodologies of market analysis and organizational analysis, to establish strategies that promote the economic growth of the association and can position itself in the market of pharmaceutical and cosmetic products. As a complement to the methodologies indicated above, information collection instruments were applied to the women attached to the Women and Life Association and to the establishments that commercialize essential oils, obtaining as a result a clearer picture about the conditions of production and commercialization of essential oils. in the zone.EspecializaciónEspecialista en Gerencia de Proyectospdf123 páginasRecurso electrónicoapplication/pdfinstname:Universidad EANBDM-PGPIVreponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minervarepourl:https://repository.ean.edu.co/http://hdl.handle.net/10882/11812spaFacultad de IngenieríaEspecialización en Gerencia de Proyectos -VirtualAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAbierto (Texto Completo)http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Aceites esencialesDiamante de PorterPlantas aromáticasPestelDesarrollo sostenibleProyectos de desarrollo ruralProductos vegetalesElaboración de proyectosInvestigación y desarrolloProgramas de desarrolloEssential oilsPorter's DiamondAromatic plantsPestelEvaluación de las condiciones de producción de aceites esenciales en el municipio de Barichara del departamento de Santander como línea de mercado rentable para la Asociación Mujer y VidaEvaluation of the production conditions of essential oils in the municipality of Barichara of the department of Santander as a profitable market line for the Asociación Mujer y VidaBachelor Thesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesis de especializaciónTHUMBNAILMartinezLuis2022.pdf.jpgMartinezLuis2022.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6593https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/d7599e00-cdee-489a-8d0d-9a0e116eac9f/download6b6d5b3dfa5fb91dfc48334b50b9a17aMD54MartinezLuis2022_Anexo.pdf.jpgMartinezLuis2022_Anexo.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg13766https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/4d299fb0-8496-4c27-b231-744baed2ef84/download96cdd1173f632db54dccc6ae644ae608MD55ORIGINALMartinezLuis2022.pdfMartinezLuis2022.pdfTrabajo de Gradoapplication/pdf2883034https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/b6bce8b2-ffa0-4c61-a8bf-fcd99ebf85e9/download4bea1c0ff3b130c9c5ac609713d8c149MD51MartinezLuis2022_Anexo.pdfMartinezLuis2022_Anexo.pdfAutorización Publicaciónapplication/pdf372231https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/f44b7dfa-ff76-4252-8e08-fc94e3fd7c7b/downloadf90265b788c85faa1ba2b1af2c22551eMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81880https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/013f0d6e-b31f-46d7-8a66-fa98d20e6a6e/downloadb1e9cd09f5b5a28e149042b5260677bbMD5310882/11812oai:ean.repositoriodigital.com:10882/118122022-06-18 03:00:33.319http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttps://ean.repositoriodigital.comBiblioteca Digital Minerva EANsoporte@infotegra.com

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