Condiciones estructurales y funcionales de las franquicias internacionales de comidas rápidas en la ciudad de Barranquilla

The development of fast food international franchises has grown in Barranquilla, as it has achieved the consolidation of a profitable business for entrepreneurs. However, there is still no significant research on this topic. This research aims to analyze the different structural and functional aspec...

Full description

Autores:: Padilla Sanchez, Juan Manuel
Becerra Rodriguez, Aland Jean

Tipo de recurso:: Article of journal

Fecha de publicación:: 2018

Institución:: Corporación Universidad de la Costa

Repositorio:: REDICUC - Repositorio CUC

Idioma:: spa

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The obtained results demonstrate the design of a functional structure suitable for these restaurants.El desarrollo de franquicias internacionales de comida rápida en Barranquilla ha venido en crecimiento, logrando consolidarse como un negocio rentable para los que deciden emprender, sin embargo aún son pocos los estudios que se han hecho de este fenómeno. Esta investigación tiene como objetivo analizar los diferentes aspectos estructurales y funcionales de cada una de las franquicias. El carácter de esta investigación es descriptiva, no experimental y transversal. Dentro de los resultados obtenidos muestran el diseño de una estructura funcional ideal para estos restaurantes.Padilla Sanchez, Juan Manuel-72c1ddb0-67a5-4c86-ba19-67883bdeff68-600Becerra Rodriguez, Aland Jean-ef50c6c2-0b86-469c-a622-3b1479d79b5b-600spaEspaciosAtribución – No comercial – Compartir igualinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2FranquiciasComidas rápidascondiciones estructuralescondiciones funcionalesFranchisesFast foodstructural conditionsfunctional conditionsCondiciones estructurales y funcionales de las franquicias internacionales de comidas rápidas en la ciudad de BarranquillaArtículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionPublicationORIGINALCondiciones estructurales y funcionales de las franquicias internacionales de comidas rápidas en la ciudad de Barranquilla.pdfCondiciones estructurales y funcionales de las franquicias internacionales de comidas rápidas en la ciudad de Barranquilla.pdfapplication/pdf499173https://repositorio.cuc.edu.co/bitstreams/4cfe6803-b13a-41e0-8dc3-3dab27898a97/downloadc9bb072586412e25d5bf503b401a04e6MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.cuc.edu.co/bitstreams/3c9dc73c-3469-4bf3-a4f1-1a020d00f198/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52THUMBNAILCondiciones estructurales y funcionales de las franquicias internacionales de comidas rápidas en la ciudad de Barranquilla.pdf.jpgCondiciones estructurales y funcionales de las franquicias internacionales de comidas rápidas en la ciudad de Barranquilla.pdf.jpgimage/jpeg90224https://repositorio.cuc.edu.co/bitstreams/d31455d1-e992-4fca-b939-e17b080bfb7c/download0eb07935bd7f99d90aff300e2735e71dMD54TEXTCondiciones estructurales y funcionales de las franquicias internacionales de comidas rápidas en la ciudad de Barranquilla.pdf.txtCondiciones estructurales y funcionales de las franquicias internacionales de comidas rápidas en la ciudad de Barranquilla.pdf.txttext/plain42719https://repositorio.cuc.edu.co/bitstreams/db3ef9ec-9920-49ae-b238-1d892561ad63/downloaded3ebb4870efef2e27949f67fdc6a24eMD5511323/1182oai:repositorio.cuc.edu.co:11323/11822024-09-17 14:23:21.219open.accesshttps://repositorio.cuc.edu.coRepositorio de la Universidad de la Costa CUCrepdigital@cuc.edu.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