Estimación de la huella de Carbono mediante el método compuesto por cuentas contables (Mc3), en la línea Ananás comosus, de una empresa del sector hortofrutícola de Colombia

This research has the general objective to estimate the carbon footprint in the A. comosus line, commonly known as the pineapple, dare adaptation of the method composed of financial accounts (MC3) in two arrays of study in the departments of the Atlantic and Santander, categorized as matrix A and B,...

Full description

Autores:
Goethe Flórez, Dilson David
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Corporación Universidad de la Costa
Repositorio:
REDICUC - Repositorio CUC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cuc.edu.co:11323/685
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/11323/685
https://repositorio.cuc.edu.co/
Palabra clave:
Ananás Comosus
ACV
Simapro 8
CO2
Atlántico
Santander
Ananas comosus
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Rights
openAccess
License
Atribución – No comercial – Compartir igual
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description This research has the general objective to estimate the carbon footprint in the A. comosus line, commonly known as the pineapple, dare adaptation of the method composed of financial accounts (MC3) in two arrays of study in the departments of the Atlantic and Santander, categorized as matrix A and B, respectively. This was guided on the factors and methods published by the intergunamental Panel of Climate Change IPPC and ISO 14040. The methodology involves the application of life-cycle analysis of the A. Comosus stroke, and further analysis of the environmental impacts generated, also, the potential involvement of the compounds of chemicals used in the process of planting is evaluated pineapple, taking into account the categories of Ecoinvent (2010) dare SIMAPRO 8.0 application software. Subsequently, they are left to quantify the incidence of pineapple for the emission of carbon dioxide CO2, this was obtained through the adaptation of MC3 in the Colombian context, throwing as a final conclusion that CO2 generated 43.1 tons in the life cycle of pineapple in the country, where 98% of those are Scope 2 as established by the IPPC.
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Comosus stroke, and further analysis of the environmental impacts generated, also, the potential involvement of the compounds of chemicals used in the process of planting is evaluated pineapple, taking into account the categories of Ecoinvent (2010) dare SIMAPRO 8.0 application software. Subsequently, they are left to quantify the incidence of pineapple for the emission of carbon dioxide CO2, this was obtained through the adaptation of MC3 in the Colombian context, throwing as a final conclusion that CO2 generated 43.1 tons in the life cycle of pineapple in the country, where 98% of those are Scope 2 as established by the IPPC.La presente investigación tiene como objetivo general estimar la huella de carbono en la línea A.comosus, comúnmente conocida como la piña, atreves de la adaptación del el método compuesto por cuentas contables (MC3) en dos matrices de estudio ubicadas en los departamentos del Atlántico y Santander, categorizados como matriz A y B, respectivamente. Esta fue guiada bajo los factores y métodos publicados por el Panel intergunamental del Cambio Climático- IPPC y la ISO 14040. La metodología contempla la aplicación del Análisis de Ciclo de vida- ACV de la A. Comosus, y un posterior análisis de los impactos ambientales generados, así mismo, se evalúa el potencial de afectación de los compuestos de agroquímicos utilizados en la etapa de siembra de la piña, teniendo en cuenta las categorías de Ecoinvent (2010) atreves de la aplicación del software Simapro 8.0. Posterior a ello, se partió a cuantificar la incidencia de la piña para con la emisión de gases de Dióxido de carbono- CO2, esta se obtuvo a través de la adaptación del MC3 en el contexto colombiano, arrojando como conclusión final que 43.1 toneladas CO2 generadas en la ciclo de vida de la piña en el territorio nacional, en donde el 98% a aquellas, son de alcance 2 según lo establece el IPPCGoethe Flórez, Dilson David-0000-0002-5491-6159-600spaAtribución – No comercial – Compartir igualinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Ananás ComosusACVSimapro 8CO2AtlánticoSantanderAnanas comosusstrokeSIMAPRO 8CO2Estimación de la huella de Carbono mediante el método compuesto por cuentas contables (Mc3), en la línea Ananás comosus, de una empresa del sector hortofrutícola de ColombiaTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionAdministración AmbientalPublicationORIGINALRevfinal HUELLA DE CARBONO- 1143148155.pdfRevfinal HUELLA DE CARBONO- 1143148155.pdfapplication/pdf2526941https://repositorio.cuc.edu.co/bitstreams/3e5d9b50-9153-484c-b5d9-43020eab1e1b/download4bc788718725d48cbca38c089def6c33MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.cuc.edu.co/bitstreams/cf1d3d0f-de51-45b6-9b8c-9b467a45e15e/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52THUMBNAILRevfinal HUELLA DE CARBONO- 1143148155.pdf.jpgRevfinal HUELLA DE CARBONO- 1143148155.pdf.jpgimage/jpeg32976https://repositorio.cuc.edu.co/bitstreams/9211d0d0-1c64-4a3b-ac97-2ed033b45e0b/downloadaa076f6ec6abdb9dcee0490a1d393a6cMD54TEXTRevfinal HUELLA DE CARBONO- 1143148155.pdf.txtRevfinal HUELLA DE CARBONO- 1143148155.pdf.txttext/plain188355https://repositorio.cuc.edu.co/bitstreams/bd6244c7-3fd4-42ed-a992-1b1017a3b812/downloade63107695a940aa516d1935bf8cb83b8MD5511323/685oai:repositorio.cuc.edu.co:11323/6852024-09-17 12:49:51.283open.accesshttps://repositorio.cuc.edu.coRepositorio de la Universidad de la Costa CUCrepdigital@cuc.edu.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