Evaluación de producción más limpia en la empresa productora de Piensos Cienfuegos

En el trabajo se realizara una Evaluación de Producción Más Limpia en la Empresa Productora de Piensos Cienfuegos. Se realizó un estudio detallado de las entradas y salidas del proceso, para identificar las opciones de mejoras e implementar un Plan de Producción Más Limpia. Se propone un plan de med...

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Autores:
Cabello Eras, Juan José
Machado Reyes, Arelis
González Crespo, Jesús
Sagastume Gutiérrez, Alexis
Tipo de recurso:
Work document
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Corporación Universidad de la Costa
Repositorio:
REDICUC - Repositorio CUC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cuc.edu.co:11323/2764
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/11323/2764
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Palabra clave:
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description En el trabajo se realizara una Evaluación de Producción Más Limpia en la Empresa Productora de Piensos Cienfuegos. Se realizó un estudio detallado de las entradas y salidas del proceso, para identificar las opciones de mejoras e implementar un Plan de Producción Más Limpia. Se propone un plan de medidas, al cual previamente se le ha fundamentado su factibilidad técnica y económica, que incluye acciones de aplicación inmediata que proponen aplicar buenas prácticas operativas para el uso eficiente de las materias primas, otras que requieren cambios tecnológicos en el proceso y cambio de materias primas, las cuales permiten mejorar el desempeño de la empresa al obtener un beneficio económico, a la vez que se disminuyen los impactos negativos al medioambiente al:  Reducir el consumo de materias primas en 2778.53 T y $ 1 146653.71  Reducir los residuos sólidos en 298.66 T y $ 158887.12  Reducir el costo de energía eléctrica en $ $ 71178.1
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Se propone un plan de medidas, al cual previamente se le ha fundamentado su factibilidad técnica y económica, que incluye acciones de aplicación inmediata que proponen aplicar buenas prácticas operativas para el uso eficiente de las materias primas, otras que requieren cambios tecnológicos en el proceso y cambio de materias primas, las cuales permiten mejorar el desempeño de la empresa al obtener un beneficio económico, a la vez que se disminuyen los impactos negativos al medioambiente al:  Reducir el consumo de materias primas en 2778.53 T y $ 1 146653.71  Reducir los residuos sólidos en 298.66 T y $ 158887.12  Reducir el costo de energía eléctrica en $ $ 71178.1Cabello Eras, Juan José-0000-0003-0949-0862-600Machado Reyes, Arelis-4dba3a13-ad34-4d7b-8e3e-796f23aeb313-0González Crespo, Jesús-8e3fbe1e-b5c4-4163-820c-ae8ea713b792-0Sagastume Gutiérrez, Alexis-0000-0003-0188-7101-600spaUniversidad de la CostaEvaluación de producción más limpia en la empresa productora de Piensos CienfuegosDocumento de trabajohttp://purl.org/coar/resource_type/c_8042Textinfo:eu-repo/semantics/workingPaperhttp://purl.org/redcol/resource_type/WPinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersioninfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2(Noviembre 1995). 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Núñez Flórez, E. R., Vergara Ortiz, R., & Bocanegra García, J. J. (2014). Sistema experto basado en lógica difusa tipo 1 para determinar el grado de riesgo de preeclampsia. INGE CUC, 10(1), 43–50. Landinez-Lamadrid, D. C., Ramirez-Ríos, D. G., Neira Rodado, D., Parra Negrete, K., & Combita Niño, J. P. (2017). Shapley Value: its algorithms and application to supply chains. INGE CUC, 13(1), 61–69. https://doi.org/10.17981/ingecuc.13.1.2017.06 Palacio Echenique, B. (2016). La enseñanza integral de la arquitectura, desde la perspectiva de la sostenibilidad ambiental. Módulo Arquitectura CUC, 16(1), 35-58. https://doi.org/10.17981/moducuc.16.1.2016.02 Piatti, M. E., (2009). Elaboración de alimentos balanceados para autoconsumo y comercialización. Partido de Olabarría. Facultad de Agronomía. Argentina. Diseño y evaluación de proyectos de inversión. Resolución 45/91 del INRH: Índices de consumo de agua para el sector de la economía no agrícola. 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