Producción de butanol acetona por fermentación

1 documento

Autores:
Montoya C., Dolly
Buitrago, Gustavo
Ferreira, Salomón
Duarte, Albeo
Morales, Alicia Lucía
Tipo de recurso:
Investigation report
Fecha de publicación:
1989
Institución:
Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación
Repositorio:
Repositorio Minciencias
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.minciencias.gov.co:20.500.14143/50671
Acceso en línea:
https://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/50671
Palabra clave:
Química --Investigaciones
Proyectos de investigación
Compuestos químicos
Butanol
Acetona
Alcoholes
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
id RCENDOC_db8dd8702314271a09c934b45c719943
oai_identifier_str oai:repositorio.minciencias.gov.co:20.500.14143/50671
network_acronym_str RCENDOC
network_name_str Repositorio Minciencias
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Producción de butanol acetona por fermentación
title Producción de butanol acetona por fermentación
spellingShingle Producción de butanol acetona por fermentación
Química --Investigaciones
Proyectos de investigación
Compuestos químicos
Butanol
Acetona
Alcoholes
title_short Producción de butanol acetona por fermentación
title_full Producción de butanol acetona por fermentación
title_fullStr Producción de butanol acetona por fermentación
title_full_unstemmed Producción de butanol acetona por fermentación
title_sort Producción de butanol acetona por fermentación
dc.creator.fl_str_mv Montoya C., Dolly
Buitrago, Gustavo
Ferreira, Salomón
Duarte, Albeo
Morales, Alicia Lucía
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Montoya C., Dolly
Buitrago, Gustavo
Ferreira, Salomón
Duarte, Albeo
Morales, Alicia Lucía
dc.subject.lemb.none.fl_str_mv Química --Investigaciones
Proyectos de investigación
topic Química --Investigaciones
Proyectos de investigación
Compuestos químicos
Butanol
Acetona
Alcoholes
dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv Compuestos químicos
Butanol
Acetona
Alcoholes
description 1 documento
publishDate 1989
dc.date.issued.none.fl_str_mv 1989-03
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2024-02-09T04:35:50Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2024-02-09T04:35:50Z
dc.type.none.fl_str_mv Informe de investigación
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_18gh
http://purl.org/coar/resource_type/c_93fc
dc.type.coarversion.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.coar.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws
dc.type.content.none.fl_str_mv Text
dc.type.driver.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/report
dc.type.redcol.none.fl_str_mv http://purl.org/redcol/resource_type/INF
dc.type.version.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/50671
url https://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/50671
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.uri.none.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommons.none.fl_str_mv Atribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Atribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.extent.none.fl_str_mv 314 p.
dc.format.mimetype.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional de Colombia
Colciencias
dc.publisher.place.none.fl_str_mv Bogotá
publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional de Colombia
Colciencias
institution Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/d43843e2-7d15-4e56-8610-42213585262f/download
https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/26f87e59-cf0c-4867-8a91-4e90136eec52/download
https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/bee78ea4-67e7-4b7f-9036-626b83d81ff9/download
https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/40642ddc-773d-4df8-8ee8-eb1a34f23d05/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 73a5432e0b76442b22b026844140d683
0729725a7d363534faf786dc612f803f
abc6b3eed32706b912f52bf5387f449a
33fc7eb7a4eab5021d45920a10ac6dd0
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional de Minciencias
repository.mail.fl_str_mv cendoc@minciencias.gov.co
_version_ 1811305882320896000
spelling Montoya C., DollyBuitrago, GustavoFerreira, SalomónDuarte, AlbeoMorales, Alicia Lucía2024-02-09T04:35:50Z2024-02-09T04:35:50Z1989-03https://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/506711 documentoObtenci6n y propagaci6n de cepas de clostridium que fermenten sustratos como miel de caña, melasas, almidones, etc. Se seleccionaron 3 capas la ATCC 824, la DSM 1731 y la DSM 1732. La selecci6n se realiz6 con base en el rendimiento y pis (gramos de solvente/ gramo de sustrato consumidos ). La cepa prest6 mayor rendimiento que la DSM 1732 y se defini6 como fuente de carbono melazas de caña. 2. Caracterizaci6n y Estudio de las Cepas Definidas Se realiz6 la identificaci6n de cada una de las cepas y se estudiaron sus características cinéticas: producci6n de sol -ventes ( etanol, butanol y acetona), biomasa, consumo de sustrato, rendimiento, producci6n, productividad, velocidad específica de crecimiento ( M) y tiempo de du plicaci6nOBJETIVOS PROPUESTOS OBJETIVOS ALCANZADOS ALGUNAS CARACTERISTICAS SOBRE LA PRODUCCION INDUSTRIAL DE BUTANOL - ACETONA BIBLIOGRAFIA AVANCES INVESTIGATIVOS CAPITULO 1 - OBJETIVO 1 SELECCION DE CEPAS PARA LA PRODUCCION DE BUTANOL-ACETONA 1.1 MICROORGANISMO 1.2 MEDIOS DE CULTIVO L3 METODO VEGETATIVO 1.4 METODOS DE VALORACION 1.5 ESQUEMA DE TRABAJO 1.6 RESULTADOS 1.7 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFIA Pág. 1 3 6 40 40 41 42 43 44 50 52 71 74 CAPITULO II - OBJETIVO 2 CARACTERIZACION y ESTUDIO DE LA CEPA SELECCIONADA Pág. 81 2.1 CARACTERISTICAS DEL MICROORGANISMO 83 2.1.1 Identificaci6n de la Cepa 83 2.1.2 Activaci6n de la Cepa 83 2.1.3 Conservaci6n de la Cepa 87 2.1.4 Caracterrsticas Microsc6picas 88 2.1.5 Caracterrsticas de Crecimiento 88 2.2 Condiciones Ambientales 92 2.2.1 InfluenciadelpH 92 2.3 SELECCION DE MEDIOS DE CULTIVO 100 2.3.1 Evoluci6n de la Fuente de Carbono 100 2.3.2 Evaluaci6n de la Cihética de Fermentaci6n 102 2.3.3 Comparaci6n de Parámetros 123 2.4 CONCLUSIONES 124 BIBLIOGRAFIA CAPITULO III - OBJETIVO 3 OPTIMIZACION DEL MEDIO DE CULTIVO POR METODOS ESTADISTICOS 3.1 MATERIALES Y METODOS 3. 1 .2 Microorganismo 127 135 135 pág. 3.1.3 Medios de Cultivo 135 3.2 OPTIMIZACION DEL MEDIO DE CULTIVO POR METODOS ESTADISTICOS 140 3.2.1 Evaluaci6n Cualitativa del Proceso de Fermentaci6n Empleando el Diseño Estadfstico Plackett Burman 140 3.2.2 Producci6n de Biomasa en Medio Semisintético 141 3.2.3 Determinaci6n de los Requerimientos Nutricionales de la Cepa 142 3.2.4 Determinaci6n de los Requerimientos Metab6licos de la Cepa. 144 3.2.5 Identificaci6n de las variables Independientes ( Factores) que afectan la fermentaci6n acetobutnica 149 3.4 CINETICA DE LA FERMENTACION ACETOBUTILICA EN EL MEDIO INDUSTRIAL DISEÑADO CON LA CEPA 1732. 170 3.4.1 Crecimiento Celular 174 3.4.2 Acidez Total 174 3.4.3 Consumo de Sustrato 183 3.4.4 Producci6n de Solventes 184 3.4.5 Parámetros que Definen la Modalidad Econ6mica 184 CAPITULO IV- OBJETIVO 4 DISEÑO E IMPLEMENT ACION DE ESQUEMAS DE FERMENTACION314 p.application/pdfspaUniversidad Nacional de ColombiaColcienciasBogotáhttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Producción de butanol acetona por fermentaciónInforme de investigaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_18wshttp://purl.org/coar/resource_type/c_18ghhttp://purl.org/coar/resource_type/c_93fcTextinfo:eu-repo/semantics/reporthttp://purl.org/redcol/resource_type/INFinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Química --InvestigacionesProyectos de investigaciónCompuestos químicosButanolAcetonaAlcoholesEstudiantes, Profesores, Comunidad científica colombiana, etc.11010501984Producción de butanol acetona por Fermentación11010501984Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] ColcienciasPublicationLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-815543https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/d43843e2-7d15-4e56-8610-42213585262f/download73a5432e0b76442b22b026844140d683MD51ORIGINAL1101-05-019-84-Informe Final.pdf1101-05-019-84-Informe Final.pdfapplication/pdf80108853https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/26f87e59-cf0c-4867-8a91-4e90136eec52/download0729725a7d363534faf786dc612f803fMD52TEXT1101-05-019-84-Informe Final.pdf.txt1101-05-019-84-Informe Final.pdf.txtExtracted texttext/plain101263https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/bee78ea4-67e7-4b7f-9036-626b83d81ff9/downloadabc6b3eed32706b912f52bf5387f449aMD53THUMBNAIL1101-05-019-84-Informe Final.pdf.jpg1101-05-019-84-Informe Final.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2364https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/40642ddc-773d-4df8-8ee8-eb1a34f23d05/download33fc7eb7a4eab5021d45920a10ac6dd0MD5420.500.14143/50671oai:repositorio.minciencias.gov.co:20.500.14143/506712024-09-02 19:15:37.792https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/restrictedhttps://repositorio.minciencias.gov.coRepositorio Institucional de Mincienciascendoc@minciencias.gov.co

Publicaciones similares