Consolidación de la oferta tecnológica de un prototipo de empaque semirrígido biodegradable a partir de harina de yuca y fibra de fique : informe técnico final

Mediante la ejecución del proyecto “Consolidación de la oferta tecnológica de un prototipo de empaque semirrígido biodegradable a partir de harina de yuca y fibra de fique”, se logró la automatización de la máquina piloto de moldeo por compresión lo que comprendió el diseño, fabricación e instalació...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Minciencias
Repositorio:
Repositorio Minciencias
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Fibra de fique -- Bandeja biodegradable
Empaques plásticos
Películas delgadas -- Propiedades mecánicas
Yuca -- Almidones
Información tecnológica
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Prototipos industriales
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description Mediante la ejecución del proyecto “Consolidación de la oferta tecnológica de un prototipo de empaque semirrígido biodegradable a partir de harina de yuca y fibra de fique”, se logró la automatización de la máquina piloto de moldeo por compresión lo que comprendió el diseño, fabricación e instalación de nuevas piezas y accesorios en una primera etapa y posteriormente la implementación de sistemas de control de la temperatura y la cantidad de fuerza aplicada de las placas compresoras. Por otro lado, se implementó un proceso de gelatinización de la harina de yuca previo al moldeo por compresión con el fin de proporcionar a la matriz mayores propiedades mecánicas con relación a la bandeja original. Posteriormente, se logró establecer las condiciones óptimas de proceso de moldeo por compresión de las bandejas, aplicando dos diseños experimentales y analizando como variable de respuesta la resistencia a la flexión según la norma ASTM D-790-2010. El presente informe describe las actividades desarrolladas en cumplimiento de la investigación, así como los productos obtenidos.
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Inteligencia competitiva como apoyo a la orientacion de mercado de empaques semirrigidos biodegradables a partir de yuca y fique. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21821" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21821</a>
Determinación de las condiciones de proceso para la elaboración de una bandeja semirrígida biodegradable. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21822" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21822</a>
Propiedades mecánicas de una matriz hecha de harina de yuca pregelatinizada para empaques biodegradables. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21825" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21825</a>
El problema de la hidrofilicidad en materiales plásticos derivados de almidón. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21824" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21824</a>
Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva para empaques semirrigidos biodegradables a partir de yuca y fique. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21823" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21823</a>
Evaluación del comportamiento térmico de bandejas moldeadas obtenidas a partir de mezclas de harina pregelatinizada de yuca y fibra de fique. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21827" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21827</a>
Informe final del ajuste preliminar de la metodología de obtención del prototipo a nivel industrial en la empresa suprapak cali-valle. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21828" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21828</a>
Evaluación funcional de una bandeja biodegradable obtenida a partir de harina de yuca y fibra de fique. Ficha técnica del prototipo de empaque: bandeja semirrígida biodegradable. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21830" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21830</a>
Taller Inteligencia Competitiva ASYUMOR. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21831" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21831</a>
El problema de la hidrofilicidad en materiales plásticos derivados de almidón : seminario internacional en empaques biodegradables. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21833" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21833</a>
Elaboración de bandejas semirrígidas biodegradables. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21834" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21834</a>
Automatización de la máquina de moldeo por compresión. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21826" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21826</a>
Maquina de moldeo por compresión : manual de operaciones y descripción del equipo. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21832" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21832</a>
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spelling Hoyos Concha, José LuisFlorez, Juan FernandoPabón Ortiz, Heydy BelsyVillada Castillo, Héctor SamuelAsociación de yuqueros de Morales, ASYUMORSuprapak S.A.Asociación de rallaneros del Cauca, ASORACADeriyucal Ltda.Centro Regional de Productividad e Innovación del Cauca, CREPICUniversidad del Cauca, Unicaucahsamuelv@yahoo.esCauca2018-09-06T18:43:44Z2018-09-06T18:43:44Z2014-03info:eu-repo/date/embargoEnd/2024-01-31https://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/21819Mediante la ejecución del proyecto “Consolidación de la oferta tecnológica de un prototipo de empaque semirrígido biodegradable a partir de harina de yuca y fibra de fique”, se logró la automatización de la máquina piloto de moldeo por compresión lo que comprendió el diseño, fabricación e instalación de nuevas piezas y accesorios en una primera etapa y posteriormente la implementación de sistemas de control de la temperatura y la cantidad de fuerza aplicada de las placas compresoras. Por otro lado, se implementó un proceso de gelatinización de la harina de yuca previo al moldeo por compresión con el fin de proporcionar a la matriz mayores propiedades mecánicas con relación a la bandeja original. Posteriormente, se logró establecer las condiciones óptimas de proceso de moldeo por compresión de las bandejas, aplicando dos diseños experimentales y analizando como variable de respuesta la resistencia a la flexión según la norma ASTM D-790-2010. El presente informe describe las actividades desarrolladas en cumplimiento de la investigación, así como los productos obtenidos.Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación [CO] Colciencias3364-586-3578Consolidación de la oferta tecnológica de un prototipo de empaque semirrígido biodegradable a partir de harina de yuca y fibra de fiquesipdf70 páginasspaEvaluación funcional de una bandeja biodegradable obtenida a partir de harina de yuca y fibra de fique. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21820" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21820</a>Inteligencia competitiva como apoyo a la orientacion de mercado de empaques semirrigidos biodegradables a partir de yuca y fique. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21821" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21821</a>Determinación de las condiciones de proceso para la elaboración de una bandeja semirrígida biodegradable. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21822" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21822</a>Propiedades mecánicas de una matriz hecha de harina de yuca pregelatinizada para empaques biodegradables. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21825" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21825</a>El problema de la hidrofilicidad en materiales plásticos derivados de almidón. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21824" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21824</a>Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva para empaques semirrigidos biodegradables a partir de yuca y fique. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21823" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21823</a>Evaluación del comportamiento térmico de bandejas moldeadas obtenidas a partir de mezclas de harina pregelatinizada de yuca y fibra de fique. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21827" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21827</a>Informe final del ajuste preliminar de la metodología de obtención del prototipo a nivel industrial en la empresa suprapak cali-valle. disponible en : <a href="http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21828" target="blank">http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/21828</a>Evaluación funcional de una bandeja biodegradable obtenida a partir de harina de yuca y fibra de fique. 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Véase el documento adjuntoAdministradores de ciencia y tecnologíaInvestigadoresFibra de fique -- Bandeja biodegradableEmpaques plásticosPelículas delgadas -- Propiedades mecánicasYuca -- AlmidonesInformación tecnológicaI+d agronómicaPrototipos industrialeshttp://purl.org/coar/access_right/c_f1cf2014-02Programa nacional de ciencia, tecnología e innovación agropecuaria249999869399999719Comunidad científica colombiana área de biotecnología0835-2012Informe técnico finalPublicationORIGINALINFORME_FINAL_ BRECHAS_SEMIRRIGIDOS_3364-586-35786.pdfINFORME_FINAL_ BRECHAS_SEMIRRIGIDOS_3364-586-35786.pdfInforme técnico final proyectoapplication/pdf2255224https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/935c87cc-3f8b-4516-a0af-8251865f7e40/download6690bfe3932efda51f6d9b2506b1fc86MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/a0c37a74-4e05-4c5b-9c59-c5af6b2874fa/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52TEXTINFORME_FINAL_ BRECHAS_SEMIRRIGIDOS_3364-586-35786.pdf.txtINFORME_FINAL_ BRECHAS_SEMIRRIGIDOS_3364-586-35786.pdf.txtExtracted texttext/plain112636https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/28db4195-7ea4-4c9d-8e17-69648b70ef4a/download92cef26c929f2a26493f6c0cf3c6bc4eMD55THUMBNAILINFORME_FINAL_ BRECHAS_SEMIRRIGIDOS_3364-586-35786.pdf.jpgINFORME_FINAL_ BRECHAS_SEMIRRIGIDOS_3364-586-35786.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg8539https://repositorio.minciencias.gov.co/bitstreams/a3c49605-0d55-4024-ac0e-837efb09baa3/download7c612e60baf901d32dfb16ced9243e81MD5620.500.14143/21819oai:repositorio.minciencias.gov.co:20.500.14143/218192023-11-29 17:35:26.543restrictedhttps://repositorio.minciencias.gov.coRepositorio Institucional de Mincienciascendoc@minciencias.gov.co