La innovación y reinvención como solución ante las crisis financieras en micro y medianas empresas del sector gastronómico en Bogotá

; 28 cm.

• Autores: Heredia López, Jeimy Katerin; García Correa, Rosa Helena
• Tipo de recurso: Review article
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Fundación Universitaria del Área Andina
• Repositorio: Repositorio Digital Areandina
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:digitk.areandina.edu.co:areandina/5103
• Acceso en línea: https://digitk.areandina.edu.co/handle/areandina/5103
• Palabra clave: Crisis financiera; Toma de decisiones; Pequeña y mediana empresa - Gastronomía; Bogotá (Colombia)
• Rights: openAccess
• License: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/