Plan de negocio Gradiente Café Lounge
El presente documento contiene el plan de negocios de una iniciativa empresarial para el montaje de un café Lounge en la ciudad de Medellín Antioquia, con una oferta de bebidas frías y calientes a base de espresso. Que pretende agregar valor a través de productos de alta calidad, enfoque en el servi...
- Autores:
-
Becerra Gómez, Mayeline
Vargas Vargas, Katerin Yesenia
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad Autónoma Latinoamericana UNAULA
- Repositorio:
- Repositorio Institucional UNAULA
- Idioma:
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- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
- Plan de negocio
Emprendimiento
Estrategia de mercadotecnia
Administración de empresas
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El presente documento contiene el plan de negocios de una iniciativa empresarial para el montaje de un café Lounge en la ciudad de Medellín Antioquia, con una oferta de bebidas frías y calientes a base de espresso. Que pretende agregar valor a través de productos de alta calidad, enfoque en el servicio, la experiencia, y la innovación de la infraestructura y decoración. Se realizó un estudio de mercado para identificar las propuestas existentes y los competidores, y dicha propuesta fue validada en el mercado a través de una encuesta en las que se identificaron gustos y preferencias, tendencias de consumo, deseos y expectativas en las que se evidencia que existen oportunidades latentes en el mercado. Posterior a ello, se establecieron estrategias de acuerdo a las fortalezas y oportunidades identificadas en el mercado con el objetivo de crecer y construir dada la fase de iniciación y crecimiento en el que se plantea la organización. Y por último, se finaliza con la revisión financiera de acuerdo a las proyecciones de costos, gastos, ventas e indicadores financieros en donde se determina la viabilidad de la idea de negocio. |
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Posterior a ello, se establecieron estrategias de acuerdo a las fortalezas y oportunidades identificadas en el mercado con el objetivo de crecer y construir dada la fase de iniciación y crecimiento en el que se plantea la organización. Y por último, se finaliza con la revisión financiera de acuerdo a las proyecciones de costos, gastos, ventas e indicadores financieros en donde se determina la viabilidad de la idea de negocio.76application/pdfhttp://repositorio.unaula.edu.co:4000/homehttp://repositorio.unaula.edu.co:4000/handle/123456789/2197Universidad Autónoma Latinoamericana (UNAULA)Medellín, Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia (CC BY-NC-ND 2.5 CO)http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/instname: Universidad Autónoma Latinoamericanareponame: Repositorio Institucional Universidad Autónoma LatinoamericanaPlan de negocioEmprendimientoEstrategia de mercadotecniaAdministración de empresasPlan de negocio Gradiente Café Loungeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/draftTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bccespaFacultad de Administración de Empresas. 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