Idea de negocio para la creación del restaurante "Pa' todos"

Pa´todos, es una idea de negocio que se plantea operar en el sector de restaurantes y hoteles, se ubica en la ciudad de Medellín y surge la iniciativa de las hermanas Aristizabal, buscando generar ingresos, aprovechando el conocimiento en el sector de restaurantes, de ambas, además la experiencia de Patricia en el sector y la administración de empresas que facilita la tarea. La decisión de ubicarlo en Simón Bolívar obedece al flujo de personas, comercio y el local a la medida para el restaurante tipo ejecutivo. Como propuesta de valor, el restaurante ofrece un precio de venta módico y competitivo, de acuerdo con el que se maneja actualmente en el mercado además de diversos platos que el cliente puede escoger de acuerdo con sus preferencias; para lograr desarrollar la propuesta de valor, las socias cuentan con alianzas clave con proveedores minoristas y mayoristas que logran obtener una disminución en los costos de materia prima. Así la propuesta de valor se basa en precios, sazón y servicio.

• Autores: Aristizábal Aristizábal, Patricia
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad Autónoma Latinoamericana UNAULA
• Repositorio: Repositorio Institucional UNAULA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unaula.edu.co:123456789/2941
• Acceso en línea: http://repositorio.unaula.edu.co:4000/home; http://repositorio.unaula.edu.co:4000/handle/123456789/2941
• Palabra clave: Creación de empresa - Medellín (Antioquia, Colombia); Restaurante - Administración - Medellín (Antioquia, Colombia)
• Rights: closedAccess
• License: http://purl.org/coar/access_right/c_14cb