Tecnificación en la cadena productiva del limón tahití para mejorar la calidad que se requiere en el mercado de exportación
Colombia es uno de los países con mayor variedad en recursos citrícolas en el mundo, por ello se hace necesario que sea parte predominante en el mercado internacional, como exportador de este tipo de productos; no obstante, se ha identificado que nuestro país no se encuentra cerca de estar en los pr...
- Autores:
-
Cárdenas Vega, María Teresa
Espejo Hernández, Christian
Galeano Ospina, Estefanía
Quito Galán, Luisa Fernanda
Linero Pérez, Kevin Johan
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano
- Repositorio:
- Alejandría Repositorio Institucional
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:alejandria.poligran.edu.co:10823/2948
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10823/2948
- Palabra clave:
- Tecnificación procesos agrícolas
Exportación
Internacionalización
Estándares de calidad
Fruticultura
Cítricos
Desarrollo industrial
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Technification of agricultural processes
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Internationalization
Quality standards
- Rights
- License
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Colombia es uno de los países con mayor variedad en recursos citrícolas en el mundo, por ello se hace necesario que sea parte predominante en el mercado internacional, como exportador de este tipo de productos; no obstante, se ha identificado que nuestro país no se encuentra cerca de estar en los primeros lugares en las cifras de exportaciones, lo anterior se sustenta a partir de la baja tecnificación y capacitación con la que cuentan nuestros agricultores en todo el proceso de la siembra, cosecha y postcosecha, disminuyendo así los desperdicios y aprovechando al máximo las tierras que son objeto de esta industria. Con el planteamiento de este proyecto se busca analizar el potencial exportador y la intención de internacionalización de agricultores colombianos, quienes podrán tomar como referencia kits de tecnificación y capacitación al capital humano, con el fin de obtener una máxima eficiencia de los cultivos, mejores procesos de siembra y un acabado postcosecha óptimo. Dado lo anterior, después de realizar un estudio de mercado, técnico y legal, además de un detallado análisis financiero, se evidencia la viabilidad de adoptar la agricultura de precisión, (en adelante AP), puesto que después de invertir a mediano plazo el resultado es favorable para las partes. |
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Con el planteamiento de este proyecto se busca analizar el potencial exportador y la intención de internacionalización de agricultores colombianos, quienes podrán tomar como referencia kits de tecnificación y capacitación al capital humano, con el fin de obtener una máxima eficiencia de los cultivos, mejores procesos de siembra y un acabado postcosecha óptimo. Dado lo anterior, después de realizar un estudio de mercado, técnico y legal, además de un detallado análisis financiero, se evidencia la viabilidad de adoptar la agricultura de precisión, (en adelante AP), puesto que después de invertir a mediano plazo el resultado es favorable para las partes.Resumen: 3 Palabras claves: 3 Introducción: - 4 Problema: - 4 Justificación - 5 Objetivo general: 6 Objetivos Específicos - 6 Marco teórico: - 7 Agricultura de Precisión 7 Internacionalización 7 Método comparativo según Maquiavelo. 9 Antecedentes 12 Marco Metodológico 14 Método Comparativo: 15 Análisis cuantitativo 16 Análisis DOFA -17 Estudio De Mercado 18 Oferta: ¿Quien más produce el bien? - 18 ¿Porque Colombia es competitivo? 18 ¿Qué están haciendo los demás? 19 Demanda 20 Análisis de la demanda 20 Generalidades del producto 20 Marco Legal (Plan de Negocios y Marco Legal) 21 Estudio Técnico 24 Estudio Financiero 26 Resultados. 27 Análisis De Resultados -29 Conclusión Final: 30 Valor Agregado Sostenible seguido del Proceso de Internacionalización 30 Anexos: -32 Tablas - 32 Definiciones: 38 Referencias -39Colombia is one of the countries with the greatest variety in citrus resources1 in the world, therefore it is necessary for it to be a predominant part of the international market, as an exporter of this type of product; However, it has been identified that our country is not close to being in the first places in the export figures, the foregoing is based on the low technification and training that our farmers have throughout the planting process , harvest and post-harvest, thus reducing waste and making the most of the lands that are the object of this industry. With the approach of this project, it is sought to analyze the export potential and the intention of internationalization of Colombian farmers, who will be able to take as a reference technification kits and training of human capital, in order to obtain maximum efficiency of crops, better processes of sowing and an optimal postharvest finish. Given the above, after conducting a market, technical and legal study, in addition to a detailed financial analysis, the feasibility of adopting precision agriculture (hereinafter AP) is evidenced, since after investing in the medium term the result it is favorable to the parties.application/pdfspaTecnificación en la cadena productiva del limón tahití para mejorar la calidad que se requiere en el mercado de exportaciónTechnification in the Tahiti lemon production chain to improve the quality required in the export marketTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceTecnificación procesos agrícolasExportaciónInternacionalizaciónEstándares de calidadFruticulturaCítricosDesarrollo industrialEstrategias de mercadeoTechnification of agricultural processesExportInternationalizationQuality standardsAgronegocios. 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