Manual de procedimiento de compras y control de gastos

HOTELES CITY EXPRESS es una empresa que presenta deficiencias en los controles de compras, ya que no tiene establecido un procedimiento claro de solicitudes hacia los proveedores y se está viendo afectado los resultados del gasto, ya que se ha reconocidos gastos fuera de los meses de solicitud. La p...

Full description

Autores:
Fandiño Velasquez, Mónica Adriana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano
Repositorio:
Alejandría Repositorio Institucional
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:alejandria.poligran.edu.co:10823/3206
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10823/3206
Palabra clave:
Almacenamiento
Compras
Control
Inventarios
Logística
Comercio
Estrategia
Sistemas
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Shopping
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description HOTELES CITY EXPRESS es una empresa que presenta deficiencias en los controles de compras, ya que no tiene establecido un procedimiento claro de solicitudes hacia los proveedores y se está viendo afectado los resultados del gasto, ya que se ha reconocidos gastos fuera de los meses de solicitud. La práctica empresarial que se está realizando en la empresa Hoteles City express, Se tiene como objetivo implementar un plan de mejora en el procedimiento de compras en todas las áreas, planteando un desarrollo continuo que les ayuden a dar claridad a sus procesos de solicitudes y así poder llevar controles de cada producto y gasto. Tras haber diseñado el manual de procedimientos de compras, se espera una mejora continua en el control de los procesos de cada una de las compras de bienes o servicios que requiera la operación del hotel, además de esto, se ha mejorado el flujo de información entre las distintas áreas (compras, almacén, servicio, contabilidad y gerencia) que intervienen en el proceso. Por otro lado, con la implementación y análisis de indicadores se ha obtendrán una información que anteriormente no se tenía con precisión, y así se implementó un plan de acción en el área de compras para optimizar tiempos de entrega. Así mismo, se tiene un indicador mensual de las compras realizadas mensualmente para no afectar el presupuesto mensual.
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Tras haber diseñado el manual de procedimientos de compras, se espera una mejora continua en el control de los procesos de cada una de las compras de bienes o servicios que requiera la operación del hotel, además de esto, se ha mejorado el flujo de información entre las distintas áreas (compras, almacén, servicio, contabilidad y gerencia) que intervienen en el proceso. Por otro lado, con la implementación y análisis de indicadores se ha obtendrán una información que anteriormente no se tenía con precisión, y así se implementó un plan de acción en el área de compras para optimizar tiempos de entrega. Así mismo, se tiene un indicador mensual de las compras realizadas mensualmente para no afectar el presupuesto mensual.Resumen 5 Palabras clave 6 Introducción 7 Capitulo 1 Situación problema 9 1. Objetivos 10 2.1 Objetivo General 10 2.2 Objetivos específicos 10 Capitulo 2 Mitología 11 Capitulo 3 Elaboración Propuesta De Mejoramiento Desarrollo de cada uno de los objetivos específicos planteados de forma estructurada. 12 Plan de acción 14 Análisis 16 Recomendaciones 16 Conclusiones 17 Cronogramas de actividades 18 Bibliografía 19HOTELES CITY EXPRESS is a company that has deficiencies in purchasing controls, since it does not have a clear procedure established for requests to suppliers and the results of the expense are being affected, since expenses have been recognized outside the months of request. The business practice that is being carried out in the company City Express Hotels, aims to implement an improvement plan in the purchasing procedure in all areas, proposing continuous development that helps them to give clarity to their request processes and thus be able to keep track of each product and expense. After having designed the manual of purchasing procedures, a continuous improvement is expected in the control of the processes of each of the purchases of goods or services that the operation of the hotel requires, in addition to this, the flow of information between the different areas (purchasing, warehouse, service, accounting and management) involved in the process. On the other hand, with the implementation and analysis of indicators, information that was not previously available with precision will be obtained, and thus an action plan was implemented in the purchasing area to optimize delivery times. Likewise, there is a monthly indicator of the purchases made monthly so as not to affect the monthly budget.application/pdfspaManual de procedimiento de compras y control de gastosPurchasing Procedure Manual and Expense ControlTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceAlmacenamientoComprasControlInventariosLogísticaComercioEstrategiaSistemasStorageShoppingControlInventoriesLogisticsAranda, A. & Neira, W. (2019). Seguimiento a la gerencia para proyectos de vías terciarias en Colombia valorando alcance, tiempo y costo, basados en el PMBOK. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ingeniería. Programa de Ingeniería de Civil. Especialización en Gerencia de Obras. Bogotá, Colombia.Contaduría PúblicaFacultad de Negocios, Gestión y SostenibilidadAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2ORIGINALProyecto De Grado Monica Fandiño (3).pdfProyecto De Grado Monica Fandiño (3).pdfTrabajo resultado práctica empresarialapplication/pdf187771https://alejandria.poligran.edu.co/bitstream/10823/3206/1/Proyecto%20De%20Grado%20Monica%20Fandi%c3%b1o%20%283%29.pdfca8e422d0da4397fefd5f6c47c350c92MD51metadata only accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://alejandria.poligran.edu.co/bitstream/10823/3206/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52metadata only accessTHUMBNAILProyecto De Grado Monica Fandiño (3).pdf.jpgProyecto De Grado Monica Fandiño (3).pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5088https://alejandria.poligran.edu.co/bitstream/10823/3206/3/Proyecto%20De%20Grado%20Monica%20Fandi%c3%b1o%20%283%29.pdf.jpg23e8aa6b833330f8bf8a802dacd95c33MD53metadata only access10823/3206oai:alejandria.poligran.edu.co:10823/32062024-07-11 09:19:13.807metadata only accessRepositorio Comunidad Politecnico Grancolombianodspace@poligran.edu.co

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