Las nuevas generaciones y su socializacion: influencia en la práctica cultural de la recoleccion de café en fresno Tolima, el caso de Cafinorte.

Históricamente el proceso de recolección ha sido liderado por las mujeres, pero han sido los hombres quienes figuran como representantes ante cualquier entidad, sin embargo debido a la globalización y a la influencia de las nuevas tecnologías, los jóvenes abandonan las practicas relacionadas con el ámbito agrícola y se inclinan por ocupaciones o profesiones diferentes, lo que genera un grado alto de incertidumbre en la actividad cafetera, dado a que el proceso de recolección como trasmisión cultura y basado en saberes ancestrales, se puede llegar a perder, por la avanzada edad de los caficultores ya que no se genera el relevo generacional, por lo que se pretende identificar como la socialización de las nuevas generaciones ha debilitado o fortalecido la práctica cultural de la recolección de café en Fresno-Tolima, para establecer como esto afecta de manera positiva o negativa a la asociación CAFINORTE, desde un enfoque cualitativo y explorativo, desarrollado a través de encuestas. Los resultados arrojan que del 100% encuestados todos son mayores de 50 años, en los que no hay ningún joven desarrollando la practica agricultora. Se concluye que el relevo generacional, está altamente comprometido, poniendo en riesgo el saber ancestral de la recolección manual del café.

• Autores: de los Rios Hincapie, Lorena Marcela; Giorgi Lemos, Maria Andrea; Sanchez Hernandez, Guillermo; Rodriguez Toro, Leydy Lorena
• Fecha de publicación: 2019
• Institución: Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano
• Repositorio: Alejandría Repositorio Institucional
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:alejandria.poligran.edu.co:10823/1532
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10823/1532
• Palabra clave: Trabajo de Grado - Pregrado; Recolección de Café; Socialización
• License: openAccess