Obtención de un bioplástico a partir de almidón de papa
The present work of degree was based on obtaining a bioplastic having as a raw material the native potato starch. Were analyzed processes developed in different studies, grouping them into three, where they were selected by their characteristics, through a matrix of selection of weighted factors, th...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de América
- Repositorio:
- Lumieres
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/7388
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.11839/7388
- Palabra clave:
- Bioplástico
Almidón
Acetilación
Bioplastic
Strach
Acetylation
Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- License
- Atribución – No comercial
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Obtención de un bioplástico a partir de almidón de papa Obtaining a bioplastic from potato starch |
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Bioplástico Almidón Acetilación Bioplastic Strach Acetylation Tesis y disertaciones académicas |
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The present work of degree was based on obtaining a bioplastic having as a raw material the native potato starch. Were analyzed processes developed in different studies, grouping them into three, where they were selected by their characteristics, through a matrix of selection of weighted factors, the best process was chosen by having It counts factors such as the quality of the final material and the production time. The reinforced matrix process was the technique that was selected for obtain the bioplastic, in which the most important factor was the quality of the Final product. This process has two key blocks, the first is the starch modification, which is done to condition the starch improving its mechanical properties; the second block is the obtaining of the bioplastic where reagents are added that improve the quality and appearance of the final product. With the selected process the starch was conditioned for chemical modification by crosslinking with acetic acid. |
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Obtención de un bioplástico a partir de almidón de papaObtaining a bioplastic from potato starchBioplásticoAlmidónAcetilaciónBioplasticStrachAcetylationTesis y disertaciones académicasThe present work of degree was based on obtaining a bioplastic having as a raw material the native potato starch. Were analyzed processes developed in different studies, grouping them into three, where they were selected by their characteristics, through a matrix of selection of weighted factors, the best process was chosen by having It counts factors such as the quality of the final material and the production time. The reinforced matrix process was the technique that was selected for obtain the bioplastic, in which the most important factor was the quality of the Final product. This process has two key blocks, the first is the starch modification, which is done to condition the starch improving its mechanical properties; the second block is the obtaining of the bioplastic where reagents are added that improve the quality and appearance of the final product. With the selected process the starch was conditioned for chemical modification by crosslinking with acetic acid.El presente trabajo de grado se basó en la obtención de un bioplástico teniendo como materia prima el almidón nativo de papa. Se analizaron procesos desarrollados en diferentes estudios, agrupándolos en tres, donde se seleccionaron por sus características, por medio de una matriz de selección de factores ponderados, se escogió el mejor proceso al tener en cuenta factores como la calidad del material final y el tiempo de producción. El proceso de matriz reforzada fue la técnica que se seleccionó para obtener el bioplástico, en cual el factor más importante fue la calidad del producto final. Este proceso tiene dos bloques claves, el primero es la modificación del almidón, que se realiza para acondicionar el almidón mejorando sus propiedades mecánicas; el segundo bloque es la obtención del bioplástico en donde se adicionan reactivos que mejoran la calidad y apariencia del producto final. Con el proceso seleccionado se acondicionó el almidón para la modificación química por entrecruzamiento con ácido acético.Fundación Universidad de América2019-04-22T21:21:47Z2019-04-22T21:21:47Z2019-02-13bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fapplication/pdfAPA 6th - Holguin Cardona, J. S. (2019) Obtención de un bioplástico a partir de almidón de papa (Trabajo de grado). Fundación Universidad de América. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11839/7388https://hdl.handle.net/20.500.11839/7388Atribución – No comercialYo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). 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En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2spaHolguin Cardona, Juan Sebastianoai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/73882025-02-01T08:02:11Z |