Relación entre el consumo de refrescos y bebidas endulzadas o azucaradas y la cantidad de calorías ingeridas en niños, niñas y adolescentes una revisión sistemática de la literatura
Introducción: El consumo de bebidas endulzadas se ha convertido en un tópico de gran importancia y controversia para diferentes esferas de la sociedad. Las necesidades nutricionales cambiantes de la población han llevado a diferentes países a tomar medidas y desarrollar intervenciones relacionadas c...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- masterThesis
- Fecha de publicación:
- 2013
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/12065
- Palabra clave:
- Bebidas carbonatadas
Bebidas endulzadas o azucaradas
Ingesta energética
Ingesta calórica
Consumo calorías
Carbonated beverages
Sweetened drink
Sweetened beverage
Energy intake
Caloric intake
Calorie consumption
Bebidas energéticas - Análisis
Gaseosas
Maestría en administración de salud - Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Summary: | Introducción: El consumo de bebidas endulzadas se ha convertido en un tópico de gran importancia y controversia para diferentes esferas de la sociedad. Las necesidades nutricionales cambiantes de la población han llevado a diferentes países a tomar medidas y desarrollar intervenciones relacionadas con el consumo de bebidas. Así mismo la evidencia científica disponible se ha enfocado principalmente en la asociación del consumo con el desarrollo de obesidad y sobrepeso, arrojando resultados contradictorios. Es por ello que el objetivo de esta investigación fue describir la relación existente entre el consumo de bebidas endulzadas o azucaradas y la cantidad de calorías ingeridas de niños, niñas y adolescentes, teniendo en cuenta que los niveles de ingesta calórica son un condicionante fisiológico en el desarrollo de la obesidad o sobrepeso. |
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